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中秋节赏桂和饮桂花酒

中秋节,又称“八月节”,时间在每年农历的八月十五,是我国重要的传统节日之一。它的起源很早,可追溯至初民对月神的崇拜。月圆人团圆,在长期的实践中这一节日被赋予了“全家团圆”的主题,具有了更浓厚的社会学意义。苏东坡的“但愿人长久,千里共婵娟”,也因此成为千古绝唱。围绕中秋节的活动非常丰富,各地也不尽相同,主要有祭月、赏月、赏桂、求瓜送子、吃月饼和互赠月饼等。
 
吃月饼和亲友之间互相馈赠月饼,对于体现节日气氛、增强亲友间的联系都是具有一定意义的,但食月饼的健康问题也不容忽视。月饼的主要成分是脂肪、糖类、蛋白质等,既是美味,又有丰富营养,还能为机体提供高热量,加之中秋节庆丰收、庆团圆的喜庆气氛,食之有兴,食之有益,年年中秋只一次,不食还真是一种遗憾。但它油腻大、含糖量高、不易消化,食之过量易引起腹胀、腹痛、腹泻、消化不良等症状,亦有导致中毒的。
 
月饼的主要成分是糖和脂肪,过量摄入对人体健康不利,特别是患有各种疾病的人。患有糖尿病、胆囊炎、胆结石、肾炎、急慢性胃肠炎、心脑血管疾病的患者,更不宜多食月饼。它含的高脂肪、高糖会引起这些疾病的加重或复发,甚至会诱发出危及生命的恶果来。月饼食用应多尝少量、吃新莫存、先咸后甜、热茶添趣、细嚼慢咽。
 
中秋节赏桂和饮桂花酒,桂枝、桂丁、桂子、桂皮与桂花有什么联系吗?
 
中药中的桂枝、桂丁、桂子、桂皮似与桂花为一树之物,实在是风马牛不相及的事。首先从植物分类来看,桂花、桂树根、桂树子出自木犀科植物桂树之上,而桂枝、桂丁、桂子、桂皮则出自樟科植物。再从功能上来看,桂枝主要功能是发汗解肌,温经通脉,是治疗风寒表证,肩、背、肢节酸痛,胸痹、痰饮、经闭、癥瘕的常用药;桂丁是肉桂树未成熟的果实,主要功能是温中散寒,有治疗胃脘寒痛呕哕的作用;桂皮有暖脾胃,散风寒,通经脉的作用,常用于对腹冷胸满、呕吐噎隔、风湿痹痛、跌损瘀滞、血痢肠风的治疗;桂子有温中暖胃之功,作胃脘冷痛治疗之用。

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