裴永清，1943年生，著名中医专家，现为北京中医药大学教授、主任医师。中医界首届硕士研究生，师承著名中医大家刘渡舟教授。曾获国家中医药管理局1992年度中医药科技进步二等奖。发表医学论文50余篇，专著与合著10余部，其代表作是《伤寒论临床应用五十论》。擅于慢性支气管炎、哮喘(包括过敏性)、心脑血管疾病治疗。
作为中医界首届硕士研究生，年过七旬的北京中医药大学教授、著名中医专家裴永清可谓基础理论扎实，临床经验丰富。随着在临床中接触到越来越多被某些养生节目推荐的所谓食疗方、保健方法误导的患者，裴永清逐渐对如何传播科学、合理的养生方法和理念有了担忧和思考。
裴永清指出：“现在各类养生节目五花八门，各种中药茶饮、营养粥、养生食品层出不穷，再这么下去，老百姓的正餐都不知道怎么吃，因为这些‘养生食谱’都吃不过来。”
在裴永清看来，中医和西医一样，绝不会说某种方子或药物对每个人都有效，自古以来更没有长生不老的秘方。任何东西都有其针对性，且人与人的个体差异非常大，内环境与外环境都不一样，因此最好的养生也是个性化的。健康人群没有必要，寻求依靠药物养生或者试图通过吃某些东西达到长寿，真正的养生是身心共养的生活状态。
不能重饮食而轻情绪调养
当前兴起的养生热潮中，人们往往聚焦于饮食调节，却忽视了身心调养才是养生的本意所在。
裴永清说：“良好的精神状态才是健康的第一要素。”中医一直在强调情志调节的重要性，但精神状态的调节却一直被人们忽视。《黄帝内经》中就提到七情致病，即怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾、惊伤心胆，这一点也得到了现代医学的认可。大怒、大喜可能会引起心脏、血压等问题，情绪波动常会导致病情的加重或恶化，都说明人的心态对健康的影响不可小觑。
“现在的生活条件好了，但人们的心态却似乎越来越差。一天到晚老是生气，很多疾病就会随之而来。”裴永清说，临床上经常碰到因情绪不好而导致的甲状腺结节、乳腺增生、子宫肌瘤等病人，暴怒引起急性心肌梗死、中风的也并不少见。此外，现代社会充斥的某些涉及金钱、欲望、不平等现象，都市人群尤其容易在心理上产生落差，在受到某些刺激后容易做出伤害自己或他人的行为，如地铁上拿小刀划脸、浙江温岭医生被砍事件等等，都是心理严重失调做出的过激行为，这也提醒人们急需静下来调整心态，真正做到心志安闲，避免虚妄的欲念，享受已经拥有的简单生活。”裴永清说，《黄帝内经》中提到的“美其食，任其服，乐其俗，高下不相慕，其民故曰朴”，说的是不管吃什么食物都觉得甘美，不管穿什么衣服都觉得合适满意，以喜爱和遵守自己的风俗习尚感到快乐，社会地位高的人不歧视地位低的人，地位低的人也不嫉妒地位高的人，这样就叫做“朴民”。
由此看来，调节情志简单地说就是三个字:乐呵呵。“努力做到心态平和、不急躁、无忧虑，身体状态自然也会得到很好调整。用《黄帝内经》的话就是‘恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来。’”裴永清说。
很多病是吃出来的
《黄帝内经》提到“膏粱之变，足生大疔。饮食自倍，肠胃乃伤。”裴永清认为，这句话放在今天特别有现实意义，因为人们很多病是吃出来的。“膏粱厚味吃多了，脸上长痘痘，口舌生溃疡，还有啤酒加海鲜吃出来的痛风，越来越多的肥胖人群，脂肪肝、高血糖以及糖尿病等等，都与人们食饮不节有关。”裴永清说。
尤其是现在很多白领、上班族，通常是久坐、运动量少，但是食用酒肉的量却一点不小，导致很多营养根本消耗不了，造成营养过剩，引发某些疾病。“食饮不节，久之必然出现痰、湿、热、瘀等症，涉及内、外、妇、儿等各科的疾病。”裴永清说。
对此，他建议都市人群饮食以清淡为宜。对于健康人群，清淡不是全素，可以少吃些肉，关键是饮食结构和比例一定要合理。“怎么才叫合理？《黄帝内经》也给出了建议：五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充。”裴永清说，这里的“五”并不单指五种，而是多种多样的意思，各种主食、肉类、水果、蔬菜等搭配着吃。如小米的营养价值比白米饭高得多，如果平时单一地吃大米、白面，主食方面的营养摄取就不够合理。
别拿身体和自然规律较劲
“天人合一”是中医最基本的哲学理念之一，对当代人的养生保健也有重要指导意义。“人生长在天地之中，必须适应大自然、天地的变化。日出而作、日落而息，是顺应天地之气，法于阴阳之道，是天人相应之道。”裴永清说，逆天地之道，就容易出病，这一点也得到现代医学的验证。
自然界有自身的规律，人体也根据季节有相应的调节。裴永清说:“拿人体的脉象说，春脉如弦，夏脉如钩，秋脉如浮，冬脉如营。春天万物刚开始生长，因此人体内的气也是柔软、清虚而滑的，如果有变化就可能是生病了。”人体脉象在四季发生的这些变化，正是我们适应自然界规律的最好证明。因此，我们日常行为活动也应顺应季节规律特点，如古人总结出春养肝、夏养心、长夏养脾、秋养肺、冬养肾的五脏调养经验，还有现代医学也认可的冬天不适合做剧烈运动等基本原则。
“现在的年轻人特别喜欢熬夜，身体需要休息、调养的时候你却在熬夜喝酒、K歌、加班、打游戏等，那么身体必然会垮掉，最直接、最可怕的后果就是猝死。”裴永清说。
除了不能颠倒黑白、遵守作息时间、生活规律之外，现代都市人群还有不少不良嗜好需要戒除。如烟酒、辛辣、油腻、过甜、过咸等东西对身体都不好，还有一些本身有益人体的东西如果食用过量也可能变得有害。
此外，适度运动和释放压力对都市人群尤为重要。“白领等久坐之人气血流动缓慢、瘀滞，新陈代谢慢，适度运动能使经络、气血畅达，调节精神状态、有效预防疾病。”裴永清说。如何把握运动的度？裴永清说“运动后不觉得呼哧带喘、没有耗氧运动的感觉，全身发热即将出汗、脑门有潮气为宜。”
老少皆宜且不受场地、时间、季节限制的最佳运动方式，裴永清首推太极拳。“打太极拳的动作柔和、不激烈，但柔中有刚，能达到运动全身的锻炼目的，对调养身心都有益处。”此外，裴永清还推荐做全套广播体操，同样也能不剧烈地锻炼到身体的各个部位。(向佳)
裴永清养生语录
任何东西都有其针对性，且人与人的个体差异非常大，内环境与外环境都不一样，因此最好的养生也是个性化的。健康人群没有必要多此一举，寻求依靠药物养生或者试图通过吃某些东西达到长寿，真正的养生是身心共养的生活状态。