丘振文
本期专家
广州中医药大学第一附属医院药学部副主任、主任中药师
时下，对于身处南方地区的人来说可谓是热并湿着，一方面高温天气让我们水分不停丢失，另一方面南方地区的人多体内湿气重，气温虽然高，但却总有一种湿黏黏的感觉，人很容易感觉不舒服，祛湿在这个季节总是显得那么不可缺少。本期我们将带来一款常见中药做成的茯苓薏米祛湿茶为你开启祛湿的前哨战（更多独家祛湿粥、汤、茶、甜品敬请关注7月份《健康参考》）。
专家开方：茯苓15~20克，薏米20克，生姜3片（视需求）。茯苓、薏米用清水略洗一洗，放一碗半水，浸泡30分钟。加入生姜（如果是舌苔黄腻的或者易上火的体质就不要放生姜），煮开后，转小火煎煮30分钟，差不多只有一碗水，倒出水趁热喝即可（第二次喝的时候，继续加一碗水，煮开后煎20分钟，一般可以喝三次）。
专家点评：此茶有清热、健脾祛湿的功效。适用于咳嗽痰多、湿气重的肥胖人群。茯苓还能用于治疗调理痰饮眩悸、心神不安、惊悸失眠，有一定的安神作用。若体质偏寒的，可以多下几片姜。糖尿病人不适合喝。