慢性病患者：冬季可以对慢性病患者采用边补边治的方法，以促进疾病的治疗和康复；
亚健康者：现代社会中青年人的工作、生活压力和劳动强度都很大（主要为精神紧张、脑力透支），同时不良的生活习惯也可造成人体各项正常生理功能大幅度地变化，使机体处于亚健康状态，这就非常需要适时进行整体调理；
老年人：老人的各项生理功能都趋向衰退，冬令进补，能增强体质和延缓衰老；
女性人群：女性常出现气血亏虚，元气不足，易致女性衰老，冬季通过对脾胃的调养，全身的营养不断得到补充，人的抗衰老能力增强，脸部就会红润，皮肤就会充满光泽和弹性；同时对女性常见疾病可以进行调养和治疗。
儿童：对小儿可根据生长需要适当进补，尤其是有反复呼吸道感染、厌食、贫血等症的体虚患儿宜调补；
疾病康复期患者：病后、手术后、出血后处于康复阶段者。