药茶，中医称为茶剂，是将天然中草药与茶叶（也可以不含茶叶）混合，沸水冲泡或煎煮后代茶饮用，起到消暑解毒、保健养生或治疗疾病的作用。以下几款药茶特别适合夏季饮用。
菊花龙井茶 菊花10克，龙井茶5克，和匀放茶杯内，冲入开水，加盖泡10分钟后饮服。本方有疏散风热、清肝明目的功效，对早期高血压、慢性肝炎、风热头痛、结膜炎等症有辅助治疗作用。
姜盐茶 生姜2片，食盐4克，绿茶6克，沸水冲泡30分钟后饮服。本方具有清热润燥、和胃止呕的功效，适用于口渴多饮、胃部不适、心中烦闷等症。
苏荷茶 紫苏叶、薄荷叶、桑叶、龙胆草、芦根、菊花各等份，沸水冲泡后代茶饮。本方有清热解毒、祛风消滞功效，适用于外感风热、发热较重、恶风寒、咽喉肿痛、痰稠黄等。
薄荷茶 薄荷 6克，党参10克，生石膏30克，麻黄3克，生姜3片，将上药加水适量，煎汁去渣后代茶饮服。本方有辛凉解表、疏散风热的功效，适用于夏季发热头痛、咽喉肿痛、咳嗽不爽、胸闷喘逆等症。
藿香佩兰茶 广藿香、佩兰叶各15克，加水4-5杯，浸泡半小时，中火煎汤15分钟后饮用。本方有消暑、化湿、辟浊的功效，适用于胸闷、纳差、大便溏，舌苔白腻者。
枇杷竹叶茶 枇杷叶、鲜竹叶、芦根各20克，放入锅内加水500毫升，煎煮15分钟后去渣取汁，趁热放入少许白糖和食盐饮用。本方有清热生津、止咳平喘的功效，适用于发热咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等症，为清暑之佳品。
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