继向国医大师进行调查采访后,《中国中医药报》再次向中医药行业的权威人士——省中医院院长,发起有关秋冬进补问题的问卷调查。
此次调查从全国省级以上三甲医院的院长中,随机选择了12位院长发出问卷,收回10份。10位院长来自全国各地,其中包括广东省中医院、江苏省中医院、中国中医科学院广安门等相关领导。
本次调查负责人表示,各省中医院的院长大都是中医药专家,是中医药文化传播的践行者,他们对当地各类型患者的症状都非常了解,也很清楚各种进补方式给患者带来的疗效。所以,汇聚不同地域中医院院长的滋补指导意见,能给群众一个很具体的实效建议。
本次调查结果显示,10位中医院院长全部推荐用膏方进行秋冬滋补。而在膏方用胶问题上,则有90%的院长一致认可用东阿阿胶。
膏方是滋补首选
秋冬是一年进补的最好时机,用什么滋补品以及进补方式,则是人们秋冬进补最为关心的问题。对于最适合现代人“秋冬进补”的滋补品问题,10位中医院院长并没有首推海参以及人参等近年大热的滋补品选项,而是不约而同给出了同一个答案:膏方。仅一位院长同时选择了膏方和虫草。
10位院长来自北京、广东、四川乃至吉林等。而膏方进补,原本是具有鲜明江南特色的进补习惯。为什么极具权威的省中医院院长,会打破区域的限制,向大家一致推荐膏方进补的方式呢?在院长们看来,对患者需求的充分了解,正是他们一致推荐膏方进补的原因所在。
现代人有进补需求,大多是因为身体在“抗议”。但这种“抗议”在身体检查时却不见异常,只是时常感觉疲惫不舒服,身体的免疫力下降。所以,这就需要治补结合,能够对身体做一个整体调理。
纵观各种进补方式,膏方不同于其他补药,可以在治疗症状时也调理身体,从而防治未病,促进机能正常运转。近代名医秦伯未的观点力证了这一点:“膏方非单纯补剂,乃包含救偏祛病之义”,膏方不仅能祛病,也能滋补身体;疗疾之余还可以补虚,治病养身相结合,这是非普通的食疗或单一药物进补所能达到的。
但是,膏方进补是不是就适用于所有人?虽然现代人没有几个不是亚健康,但各自的亚健康症状却是各有不同,即使同一种体虚,也有阴虚和阳虚,为什么大部分人都适合用膏方进补呢?
据中医专家介绍,膏方讲究“一人一方”,具有很强的针对性,有的放矢,能让病症表现繁多的亚健康人群,得到最贴切的调养与治疗。也正因如此,使得膏方具备了更广的应用性。而且,膏方是从五脏六腑之根本开始,帮助人们达成滋补强身,延年益寿,防病治病的养生目的,自然不受地域限制。
此外,膏方熬制一次便可服用三个月,小包装方便外出携带,大大节省了现代人服用时间及成本,再加上口感好,一改人们对中药苦涩难以下咽的印象,使得膏方得以成为现代人秋冬进补的不二之选,也让中医院院长一致圈点,推荐其为现代人最适合的滋补方式。
好膏关键在阿胶
膏方进补的好处这么多,人们想要收获好滋补效果,自然是不容错过。但是什么样的膏方才算是好膏方,好膏方的标准又是什么?在普通老百姓看来,好膏方,首先得由好医生开出好的膏方方子,然后加上好的滋补药材,进补效果肯定就会好了。
那省中医院院长眼中的好膏方又是怎么样的?在院长眼中,一剂好的滋补膏方,有四大关键点:处方、配药、制膏、收膏。首先要有医生对症开的好方子,然后配药时一定要配道地的药材,请熟练的师傅制膏、收膏。而阿胶主用于收膏,有时甚至是膏方的君药,它的品质直接决定了膏方的疗效。
此次调查结果显示,用阿胶收膏,省中医院院长有90%选择了东阿阿胶。而在此之前,受访的国医大师更是百分百分选择东阿阿胶。不管是中医院院长,还是国医大师,他们都是中医行业里最权威的专家,为什么他们都会首选东阿阿胶?
据此次调查负责人表示,患者对疗效的正面反馈,是院长们的重要考量标准。
现在膏方门诊日益火爆,开膏方的消费者都想“药到病除”。而作为省中医院院长,所要考虑的便是如何将患者的这一要求真正实现。因此,中医医院一般会组织团队跟进患者服膏方后的反馈,并进行效果统计。而在统计分析中发现,同一张膏方方子,选用道地阿胶东阿阿胶的,其余药材不变,患者疗效比其他品牌阿胶好。可以说,患者对东阿阿胶疗效的极大认可,是院长们选择的主要原因
而选用东阿阿胶能获得如此好的疗效,就是因为其道地性。国医大师张灿玾早前在接受访问时表示,阿胶就是出在东阿,“出东阿,故名阿胶”,这没有什么争议的。正因如此,道地阿胶,用阿井水熬制的东阿阿胶才有此等滋补良效。
这与国医大师王绵之早前对阿胶的言论不谋而合,他认为,“阿胶就是阿胶,它是因得到阿井水炼制而成,驴皮胶就是驴皮胶,它们是有区别的。阿胶是天赐,东阿水是合成得不到的,没有此水,就没有阿胶。”
那东阿阿胶的道地功效具体体现在哪呢?现代人大多体质偏虚,到了冬天便会叫苦不迭。一觉醒来,非但没有感觉到应有的轻松,还愈发的畏寒。
东阿阿胶被《神农本草经》所记载的“久服,轻身益气”功效就可以派上用场,让身体轻松,感觉畅快,还能暖和身体。而医学态度严谨的李时珍,还将东阿阿胶封为“圣药”,认为其能“治诸症”,也就是能治各种病,可见阿胶受到李时珍的推崇。
从历代名医到当代国医,再到10位中医院院长,从医药典籍记载到采访调查,都推崇膏方进补首选东阿阿胶!(曹颖)