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节日上火一起来清清火

  过大年宴席接二连三,高脂肪食物天天见面,这些会让节日归来开始上班的人们HOLD不住,出现食欲不振、腹胀和口腔溃疡等上火症状。医学专家指出:“清火”是件很有讲究的事,切忌自行其是。

  节日上火因素多

  陕西省第二人民医院中医科主任医师王世杰表示,“过年总是红红火火,从节前开始,人们便开始紧张地准备着各种礼品和节日期间吃的、用的,事情琐碎且必须面面俱到。除了大采购,过年前还要给家做次大扫除……各种细小繁忙的事情汇聚在一起,对一些工作紧张的人或者本身就属于阳盛、阴虚体质的人来说,身体就可能出现一些上火的问题,如嗓子痛、鼻子干、口腔溃疡、小便黄、大便干,浑身难受,精神疲惫等”。

  “现在还有一些网上达人,节日期间‘夜以继日’的泡在网上,不但进行着紧张、刺激的网络游戏活动,而且饮食不规律、没质量,很多人为了节省时间,可以‘多过几关’,连续几天用可乐、方便面凑合着,更有甚者,抽烟不断。几天下来,目赤眼屎、黑眼圈、痤疮粉刺就成了熬夜上火的集中表现。”王主任表示,除了节日期间生活不规律以外,大吃大喝、大鱼大肉也很容易让人出现上火的症状。他表示,膏粱厚味,集中进食,很快会使胃肠积热 ,出现腹胀、便秘、口臭等。而人们聚会时往往处在空气干燥、门窗紧闭的室内环境中,这也会导致或加重上火症状。

  饮食清淡快“灭火”

  王主任指出,应对节日肠胃疾病,首先要控制饮食,吃些清淡、容易消化的食物,让胃肠道休息是最妥当的选择。

  他建议,节后几天的主食可以谷类粗粮为主,适量增加玉米、燕麦等成分,同时要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。多喝粥和汤,比如喝些新鲜的绿叶蔬菜汤、小米粥等,这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用,可以让已经“不堪重负”的胃肠道休息调整。平时的餐桌上可加一些清火的菜式,比如清炒苦瓜、芹菜炒百合、凉拌黄瓜、炒绿豆芽、素烧茄子、鸡蛋番茄汤等。

  “如果出现了上火的症状,可以考虑食疗或者药物治疗。” 王主任表示,一般来讲,如果症状轻微,可以多吃点去火的蔬菜,如冬瓜、蘑菇、苦瓜、芽菜、百合、银耳等,还可吃点去火的水果,如苹果、梨、橙子、西瓜等。但榴莲、龙眼、橘子、荔枝等热性水果最好少吃。饮品可选择绿茶、菊花茶、苦丁茶、乌龙茶、薏米水等,是清火的首选饮品。

  在中医看来,视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣等为肝火旺盛,主要是由于紧张劳累、生活不规律、心情积郁导致。出现这些症状,治疗时则选用龙胆泻肝丸最好;由于进食油腻、辣烫食品等出现胃肠积热者, 可用保和丸、导赤丸和六味能消丸等;出现口舌鼻生疮、咽喉红肿疼痛等,为胃肺火盛型,可用牛黄清火丸、黄连上清丸。但王主任同时提醒,这些药物缓解症状后即可停用,不可过用,以免苦寒伤胃。

  预防为主,以防“惹火上身”

  节日期间,上火多是人为因素导致的,节后,天气仍然干燥、寒冷,平时生活中也要做好预防工作,以免“惹火上身”。

  1、生火食品要少吃。合理饮食,营养均衡是日常饮食应坚持的基本原则。节后,应多食蔬菜、瓜果、菌类和茶等碱性食物。油腻、辛辣的食物及甜品不能吃得过多,因为鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。另外,还要少吃生火的食品,像油炸食品、甜食及热性食品等,如羊肉、辣椒、大蒜等。尽量少饮酒以减轻酒精造成的肝损害、胃溃疡等疾病。

  2、多喝开水、多吃蔬果。干燥、寒冷的季节里,可以有意识的让自己多喝水,尤其是多喝开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢。此外,适当的喝些茶也可清除胃肠道的油腻。同时多吃新鲜的蔬菜,增加肠道蠕动,保持大便通畅,以达到“降火”的目的。

  3、身心放松但不放纵。不管是节日期间还是平时生活中,都要做到放松但不放纵。生活内容应该更加丰富,更有时代特色,比如到大自然中放飞心境,或者在文化古迹中感怀传统,陶冶情操,也可在音乐中舒缓情绪,形式不拘,只要能让身心放松即可。但切忌通宵达旦的上网工作或娱乐,这样做不仅会“惹火上身”,更不利于身体健康。

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