高血糖——乌龙茶水煮饭乌龙茶中的茶多糖通过提高机体的抗氧化功能，增强肝脏葡萄糖激酶的活性，可使糖异生减少，肝糖原输出减少，从而降低空腹血糖。研究表明，用乌龙茶煮饭能明显减轻糖尿病人“三多一少”的症状。并能促进其体重趋于恢复。取乌龙茶10克，用沸水冲泡，滤出茶水，加入淘洗净的大米 100克，电饭锅煮饭即可。
高血压——苦丁茶水煮酸、黄酮素、硒化合物、氨基酸、维生素等多种营养成分。研究表明，苦丁茶能明显增加人体心脏冠脉血流量．提高耐缺氧能力，对脑垂体后叶素所致的急性心肌缺血有明显的保护作用，同时还能增加脑血流量，降低脑血管阻力，明显降低血压。用苦丁茶6克，沸水冲泡3分钟后．将茶水加入锅煮饭即可。
高血脂——普洱茶水煮饭普洱茶富含他汀类物质，具有抗脂质过氧化作用．可降低人体血液中的低密度脂蛋白、总胆固醇、甘油三酯水平，并能提高人体血液中的高密度脂蛋白含量。将普洱茶10 克，倒入茶壶中，冲入200毫升沸水冲洵1分钟．倒樟茶7k 分钟，滤出茶水，加入洗净的大米100克，放入电饭锅中煮饭即可。
高尿酸——玉米须茶水煮饭玉米须味甘、性平，有利尿消肿、止血利胆等作用，可以促进尿酸的排泄．并且能有效调理人体嘌呤代谢紊乱．有利于痛风的治疗。将干玉米须20克(鲜品30克)，沸水冲泡10分钟，然后加入 100克大米中，用电饭锅煮饭即可。