家住哈尔滨市南岗区极乐小区的王国权老先生今年103岁高寿了，“长期吃素可能是我长寿的缘故，我这一辈子以素食为主。”老人毫无保留地讲述了自己的长寿秘诀。
据老人的儿子王远福说，老父亲每餐都少不了蔬菜，各种蔬菜都爱吃，但每餐都吃得并不多，饮食很有规律，按时一日三餐，不抽烟，不喝酒，没有不良嗜好。“我们怕老人营养跟不上，有时就炖点儿鱼给老人吃，这样可以补充营养。”
王远福说，老父亲早年一直在农村种地、种菜，老人种地是当时村里种得最好的，老人长期劳作，身体非常健康。 “老父亲认为干活就是最好的锻炼，家人都说老父亲是个闲不住的人。”目前，老人生活都能自理，自己洗澡、洗衣服，不愿意别人帮忙。 文方友