老年口干吃生葱白
葱白味辛性温,通阳。老年口干部分因肾阳虚引起.故此型老年口干患者宜生吃葱白。将葱白一段(约20厘米)生食,每日3 次.连食2周口干可减轻或消失。
禁忌:葱白为滑利辛温助热之物.多食能致热耗气,故凡气虚血弱及阴虚发热者不宜食用。 (欣宇)
心脏病人慎食菜籽油
菜籽油含有40%的芥酸.心血管功能正常的人.可把芥酸分解消化.而心脏病患者体内缺乏这种分解消化能力。当含有芥酸的菜籽油进入心脏病人体内.就会使本来不正常的心血管功能增加负荷.导致血管壁增厚.心肌脂肪沉积。因此,各类心脏病患者.尤其是高血压心脏病、冠心病人.应尽量少吃或不吃菜籽油。 (马宝山)