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养生不是“补”而是“排”

  俗话说,药补不如食补。两广人煲汤养生就喜欢放入各种药食材一起熬制汤水,更有不少人抱着“治未病”的想法喜欢找些中药补补身体。广西民族医药研究所药剂科主任蓝日春对此认为,养生不单是吃药材补身体,而应该更注重“排毒”,多运动出汗、多饮水排尿、饮食均衡正常排便,才是养生之道。

  “是药三分毒。”广西名中医黄立武表示赞同,中医所认为的“毒”是指偏性。当人身体不平衡,出现某个方面的偏性时,就需要用针灸、中药等方法中和它的偏性以获得重新的平衡,身体就会痊愈。因此,如果没病时,未经过体质辨识就经常吃多种中药,就可能导致身体的失衡,这并不是真正的养生。中医里药食同源,而药补和食补的区别就在于食材的偏性。食补中的食材多是以性平为主;药补的药材偏性较大,对症治疗效果不错,但是没病时就应少吃药材。

  “现在曝光出如此多的不安全食品,这些毒素随着食品进入人体,单靠药物来‘以毒攻毒’是不够的。”蓝日春认为,日常的养生做好两个方法就可以了:第一,管好嘴,减少有害食物的摄入。不过这个方法因为受大环境影响,比较难做到;第二靠“排毒”,人体毒素排出的方式无外乎通过汗液、大小便。如何排毒呢?可以通过适当的运动让身体多排汗,有时也可以试试汗蒸。其次要多饮水、饮食均衡来让排便正常,让体内的毒素随着身体的废物一起排出体外。

  蓝日春特别提醒,别小看了身体的自我调整能力,不要太“迷信”药材养生,平时多吃五谷杂粮这才是最养生的饮食习惯。

  多喝水,多运动都是排毒好方法。

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