秋天时节,要多喝蜂蜜少吃姜。这是因为秋天的气候特点是干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。多喝水也就成了对付“秋燥”的一种必要手段。
多喝点蜂蜜水,既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。在秋天常服用蜂蜜,可以防止秋燥对人体的伤害,起到润肺、养肺作用。
秋燥时节,尽量不吃或少吃辛辣烧烤之类的食物,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食物属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。特别是秋天,最好别吃。因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。
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