许多人都习惯于趁热喝中药汤剂，其实，并非所有汤药都需要趁热喝，有不少汤药是要放凉了再喝的。汤药趁热喝还是放凉喝与疾病的属性等有一定的关系。中医对口服汤剂的温度是非常讲究的，大致分为三种：温服、热服和凉服。
一般的中药汤剂应该温服，即药汤煎好后立即滤出，在常温下放至30℃—37℃时再喝。但是像治疗风寒感冒、发散风寒的中药汤剂，就应液热服，这样才能借助热儿，助约祛除风寒。并且服这类汤剂后，还需要喝些热粥、热水，以助药力。而服用清热解毒的药，尤其是夏天解暑的中药汤剂，则需要冷服，这样效果更好。一般可以遵循治热证的药凉服，治寒证的药热服的规律。热证多表现为周身发热、口·渴、大便干燥、小便短黄、舌质红、舌苔黄等；寒证多表现为恶寒发热、脘腹冷痛、四肢不温、肢体倦怠、小便清长、舌淡‘、苔薄白等。但是也不必拘泥，比如肺火旺盛，同时又脾胃不好的患者，假如凉服祛火的汤药，脾胃又会受不了，所以可以温饮。 (林舒帆)