首页>中草药>正文

白居易与地黄

白居易(772—864),是唐代伟大的现实主义诗人,字乐天,号香山居士,原籍太原,后迁居下邽。据记载,唐宪宗元和八年(813年),关中大旱,一春无雨,地里的麦苗无法返青,大多枯死,而秋季庄稼无法下种,即使下种也会禾苗枯萎、颗粒无收。政府赈灾不力,百姓衣食无着,无奈背井离乡寻求生路,到处一片凄凉景象。
 
白居易一次外出查看,百姓三三两两在田野山坡上采挖一种有根茎的野草,就上前询问,得知这种野草叫地黄。因为灾荒导致粮食紧缺,于是百姓们出来挖些地黄,卖给一些富豪之户作为喂马的饲料,以此短暂维持生计。而豪门富户用这些地黄来喂自己的马匹,据说马吃后长得肥膘体壮,皮毛光亮,光可照地。面对这种贫富悬殊的社会现象,白居易听后抑制不住内心的动荡,有感而发,一气之下写了《采地黄者》诗:“麦死春不雨,禾损秋寒霜。岁晏无口食,田中采地黄。采之将何用?持之易侯粮。凌晨荷锄去,薄暮不盈筐。携来朱门家,卖与白面郎。与君肥老马,可使照地光。愿意马残栗,救此苦饥肠。”该诗是当时百姓的真实生活写照,从一个侧面也反映了当时政府救助的不利与不作为。
 
关于用地黄喂马,在《抱朴子》中有记载:韩子治用地黄苗喂50岁的老马,老马竟连生了马驹,并又活了130岁。《物理小识》也有“老马食地黄为驹”的记载。在《农业百宝全书》则有“雄鹅滋补法,除饲玉谷外,又不时购熟地黄补充之,则体力不乏,阳道兴也”的记载。地黄成为畜禽补阳助阴的要药。而在《张骞朝野盒》中更有“雉被鹰伤,衍地黄吐点”的记载。
 
地黄作为药食两用之品,在《抱朴子》有记载:“楚文子,服地黄八年,夜视有光”。从东汉时代起,就有人用地黄蜂蜜煎膏服用,以图养生长寿,此风当时尤为盛行。明太祖十七子朱权的《臞仙神隐》,对生地黄粥亦颇推崇,其云:“地黄粥,切生地二合,蜜一合,同炒令香熟,候粥熟时乃下同煮,取熟食粥之,大能和血生精。”明化高《遵生八笺》云:“十月内,生地黄十余斤捣汁,每汁一斤,入白蜜四两,熬成膏,收贮封好,每煮粥三合,入地黄二三钱,酥油少许食之,滋阴润肺。(牛国莲)

上一篇:银朵馥馥栀子花

下一篇:没有了

返回首页

相关

推荐

站内直通车

首页偏方养生方剂书籍中药秘方药图疗法药方方集视频穴位内科外科妇科男科口腔喉科 鼻炎眼科耳科儿科肠胃泌尿肝胆肛肠骨科神经呼吸皮肤肿瘤美容保健延寿心脑
返回顶部