环境气氛法良好的进餐气氛,应该是愉快、温暖和安静的。桌布可选择鹅黄色和橘黄色,能集中注意力,有利于增加食欲。同时,餐具应保持洁净,可在餐桌上摆设鲜花,这些可以渲染气氛,增进食欲。
情绪法情绪波动往往是会直接影响食欲,甚至导致厌食。而人在心情愉快的时候,脉搏、血压、呼吸和消化功能都处于相互协调的平衡状态。心情愉快不仅可以促进食欲,还有助于肠道消化和吸收。
音乐法优美动听的音乐能刺激下丘脑的饥饿中枢,使之被激发而兴奋,令人食欲大振。日常可用于增强信心、振奋精神、增进食欲、帮助消化的乐曲有《卡门序曲》、《溜冰圆舞曲》、《蓝色多瑙河》和《花好月圆》等。
气味法气味对人的情绪、记忆、血压、脑电波及饮食有很大的影响。在日常生活中要丰富饭菜种类,增加调味品的使用范围,保证饭菜色香味俱全,使消瘦者面对美味佳肴,虽未进食就已馋涎欲滴,产生强烈的食欲。