近日发表在《美国医学协会》杂志上的一项研究显示，人体补充葡萄糖胺和软骨素可能会减轻骨关节炎的症状。这种特别的关节炎的特点是渐进的软骨退化。
美国波士顿大学医学学校的关节炎研究中心的医学教授助理的工作小组对能取得的科学根据，进行了广泛的评估，除了葡萄糖胺以外，软骨素对减轻骨关节炎患者的症状最有效。软骨素是从牛肉软骨和磅蟹壳中提取的，可能对治疗骨关节炎患者的软骨有效。
2月份，美国有40%的人至少摄取一种维生素或矿物质。美国消费者每年耗资17亿美元以上用于补充维生素和矿物质，位居全国药品总额的第三。
人体必备的10种基本矿物质是维生素C、维生素B12、维生素B6、烟酸、维生素B1(硫胺)、 维生素B2、维生素E、维生素A和维生素D和等。