直肠癌中医称“肠癖”。其主要症状是:初期大便细长或兔粪状,黏液、血便、便秘交互出现,下腹部有膨胀感;恶化时期肛门疼痛、便秘、无屁、腹痛、臭黏液、血便,经常有便感 等。直肠癌调理药膳,供大家制作。
二自饮
【配方】白花蛇舌草、白茅根各200克,白糖30克。
【制作】
1.白花舌草和白茅根洗f净,放人锅内,加水适量。
2.锅置武火上烧沸,再用义火煎煮25分钟,停火、过滤去渣,在汁液内加人白糖搅匀即成。
【食法】每日3次,每次饮150毫升。
【功效】清热,利湿,解毒,消痈。对直肠癌患者饮用尤佳。
二自粥
【配方】白花蛇再草100克,白茅根200克,粳米100克,白糖 30克。
【制作】
1.白花舌草、白茅根洗净;粳米淘洗干净。
2.白花舌草、白茅根放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,文火煎煮25分钟,过滤去渣,留汁液。 30十液放入铝锅内,加人粳米,适量水,如常规煮成粥,加入白糖即成。
【食法】每日1次,每次吃粥100~150克。
【功效】清热利湿,散结消肿。对直肠癌患者食用尤佳。
金银花藤饮
【配方】金银花藤、半枝莲、龙葵各50克,白花蛇舌草100 克,白糖30克。
【制作】
1.白花蛇舌草、龙葵、半枝莲、金银花藤洗净,放入瓦锅内,加水适量。
2.瓦锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,停火,过滤去渣,留汁液,在汁液内加入白糖搅匀即成。
【食法】每日3次,每次饮150毫升。
【功效】清热解毒,散结消肿,对直肠癌患者饮用尤佳。
金银花藤粥
【配方】金银花藤、龙葵、半枝莲各50克,白花蛇舌草、粳米各100克,白糖30克。
【制作】
1.金银花藤、白花蛇舌草、龙葵、半枝莲洗净,放人瓦锅内,加水适量,煎煮25分钟,停火、过滤去渣,留汁液。
2.粳米放铝锅内,加入药汁、适量水,置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,加入白糖搅匀即成。
【食法】每日1次,每次吃粥100~150克。
【功效】清热解毒,散结消肿。对直肠癌患者尤佳。
龙葵饮
【配方】龙葵15克,白糖30克。
【制作】
1.龙葵洗净,放入瓦锅内,加水适量。
2.瓦锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,过滤去渣,留汁液,在汁液内加入白糖搅匀即成。
【食法】每日3次,每次100~150克。
【功效】解毒,散结,利尿。对直肠癌和多种癌病均有较好疗效。
龙葵粥
【配方】龙葵15克,粳米100克,白糖30克。
【制作】
1.龙葵洗干净,放入瓦锅内,加水适量。
2.瓦锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,过滤去渣,留汁液。
3.粳米淘洗干净,放人铝锅内,加入药汁和水适量,置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,加入白糖即成。
【食法】每日1次,每次吃粥100克。
【功效】解毒,散结,利尿。对直肠癌和多种癌症患者均有效。
紫草饮
【配方】紫草、芍药、川芎各15克,当归25克,大黄、金银花各6克.升麻、黄芪各10克,什草5克,牡蛎20克,白糖30克。
【制作】
1.以上药物洗净,放入瓦锅内,加水适量。
2.瓦锅置武火卜烧沸,再用文火煎煮25分钟,停火,过滤去渣,在汁液内加人白糖搅匀即成。
【食法】每日3次,每次100~150克。
【功效】清热解毒,散结消肿。对直肠癌溃疡患者饮用尤佳。
桃仁饮
【配方】桃仁、杏仁、麻子仁、枳壳、厚朴、黄芩各10克,当归、生地黄、熟地黄各15克,大黄、甘草各6克,白糖30克。
【制作】
1.以上药物洗干净,放人瓦锅内,加水适量。
2.瓦锅置武火上烧沸,再用文火煮25分钟,过滤去渣,在汁液内加入白糖搅匀即成。
【食法】每日3次,每次饮150毫升。
【功效】清热解毒,止血通便。对直肠癌大便秘结,混有血液患者尤佳。
野葡萄根饮
【配方】野葡萄根、蚤休、半枝莲、土贝母、凤尾草各25克,藤梨根100克,水杨梅根9克,黄药子、白茅根各50克,白糖25克。
【制作】
1.以上药物洗干净,放入瓦锅内,加水适量。
2.瓦锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,停火,滤渣,在汁液内加入白糖搅匀即成。
【食法】每日3次,每次饮150毫升。
【功效】清热解,消肿散结,对直肠癌患者尤佳。
当归白芍饮
【配方】当归、白芍、川芎、人参、白术、桂枝各15克,茯苓20克,白糖30克。
【制作】
1.以上药物放人瓦锅内,加水适量。
2.瓦锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,停火,过滤去渣,在汁液内加入白糖搅匀即成。
【食法】每日3次,每次饮150毫升。
【功效】祛淤血,止便血,消癌肿。对直肠癌患者尤佳。
藤梨根炖瘦肉
【配方】藤梨根(猕猴桃)、瞿麦各20克,猪瘦肉150克,小白菜100克,料酒10毫升,姜10克,盐、味精各3克,水豆粉20 克,植物油20毫升。
【制作】
1.藤梨根、瞿麦洗净,装入纱布袋内,扎紧口,瘦肉洗干净,切成薄片。
2.瘦肉放人碗内,加入姜片、料酒、盐、味精码味,淹渍20 分钟,除去姜片,加入水豆粉挂上浆,备用。
3.沙锅置武火上烧热,加入植物油烧六成热时,下入姜片爆锅,加水适量,放入药包,煮25分钟,捞出药包小用,
4.猪瘦肉加入锅内煮熟,下入小白菜,加入味精即成。
【食法】每日1次,每次吃猪瘦肉50~80克,佐餐食用。
【功效】利水,通淋,解毒,消肿。对直肠癌患者食用尤佳。
紫藤条饮
【配方】鲜紫藤条、薏米各20克,诃子10克,菱角10个,白糖20克。
【制作】
1.紫藤条切片、洗净;菱角洗净一切两半,薏米淘洗干净。
2.将药物放人瓦锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,滤去渣,在汁液内加入白糖搅匀即成。
【食法】每日3次,每次饮150毫升。
【功效】清热除湿,解毒消结。对直肠癌患者饮用尤佳。
夏枯草饮
【配方】夏枯草90克,黄糖1500克(或乌里糖150克)。
【制作】
1.夏枯草洗净,放入瓦锅内,加水1500克,煎煮去渣,留汁液。
2.在汁液内加入黄糖和药水,煎煮30分钟即成。
【食法】代茶饮用。
【功效】清肝火,散瘀结。对直肠癌患者饮用尤佳。
鲫鱼赤小豆汤
【配方】赤小豆50克,鲫鱼150克,料酒3毫升,姜、盐、味精各3克,植物油15毫升。
【制作】
1.赤小豆淘洗干净,放入瓦锅内煮熟备用。
2.鲫鱼宰杀后去鳞、鳃、内脏,沥干水分,姜切片。
3.炒锅置武火上烧热,加入植物油烧六成热时,加入鲫鱼煎黄,再翻转煎另一面,然后把赤小豆连汤加入鲫鱼锅内,加入姜、盐、料酒同煮6分钟,加入味精即成。
【食法】每日1次,每次吃鱼100克,喝汤吃赤小豆。
【功效】除湿、祛瘀、利尿、消肿。对直肠癌患者食用尤佳。
沉香煮瘦肉
【配方】沉香25克,广木香、厚朴各10克,白芍、元胡、生 蒲黄、五灵脂各15克,乳香10克,猪瘦肉150克,料酒10毫升,姜 6克,盐、味精各3克,水淀粉20克。
【制作】
1.将以上药物洗净,驶入纱布袋内扎紧口;猪瘦肉洗净,切成薄片,姜拍破。
2.将猪瘦肉放入碗内,加入水淀粉、盐、味精、料酒,挂上浆。
3.将铝锅置武火上,加入水适量,烧沸,加入药包煮25分钟,再下人猪瘦肉外、盐、味精、姜,煮熟即成。
【食法】每日1次,每次吃肉50~80克,喝汤。
【功效】补气,消积,祛瘀,止痛。对直肠癌患者食用尤佳。
赤小豆茅根瘦肉汤
【配方】茅根100克,赤小豆50克,猪瘦肉150克,料酒60毫升,味精、姜、盐各3克,水淀粉20克。
【制作】
1.以上药物洗干净,装入铝锅内,加水适量,煮40分钟,捞起茅根不用。
2.瘦肉放碗内,加入料酒、姜、盐、味精、淀粉,使瘦肉挂上浆。
3.赤小豆、白茅根汤烧沸,加入猪瘦肉,煮15分钟,加入盐、味精即成。
【食法】每日1次,每次吃肉50~80克,喝汤。
【功效】清热,解毒,利尿,消肿。对直肠癌有疗效。
茅根菱角炖白鸭
【配方】白茅根100克,菱角30克,白鸭1只,料酒lO毫升,姜10克,盐4克,味精3克。
【制作】
1.白茅根洗净,菱角洗净,一切两半;白鸭宰杀后去毛、内脏及爪,姜拍破。
2.白茅根、菱角、鸭肉放炖锅内,加入水适量,料酒、姜,置武火L烧沸,再用文火炖40分钟,加入盐、味精搅匀即成。
【食法】每日1次,每次吃鸭肉50~80克,喝汤吃赤小豆。
【功效】清热解毒,散结消肿。对直肠癌食用效果尤佳。
蚤休饮
【配方】蚤休6克,仙鹤草、白花蛇舌草、白茅根各50克,半枝莲、生地黄、白糖各30克。
【制作】
1.以上药物洗干净,装入瓦锅内,加水适量。
2.瓦锅置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟,停火,过滤去渣,在汁液内加入白糖搅匀即成。
【食法】每日3次,每次饮150毫升。
【功效】清热,消肿,止痛。对直肠癌患者饮用甚佳。
白茅根荸荠炖瘦肉
【配方】白茅根50克,荸荠100克,猪瘦肉150克,料酒10毫升,姜10克,盐、味精各3克。
【制作】
1.白茅根、荸荠洗净,荸荠去皮,一切两半,猪肉洗净切薄片,姜拍破。
2.白茅根、荸荠、猪瘦肉、料酒、姜同放炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮40分钟,加入盐、味精搅匀即成。
【食法】每日1次,每次吃肉,荸荠80~100克,佐餐食用。
【功效】清热解毒,散结消肿。对直肠癌患者尤佳。
槐花直肠汤
【配方】猪直肠30厘米,槐花20克,料酒6毫升,盐、味精各 3克,姜、葱各6克。
【制作】
1.直肠用盐揉洗干净,槐花洗干净,姜拍破,葱切段。
2.槐花、料酒、盐,味精拌匀,装入猪直肠内,扎紧两头口。
3.猪直肠放人炖锅内,加入姜、葱、料酒、水适量,置武火上烧沸,再用文火煎煮40分钟,停火,捞出直肠,切2厘米长的段,再放人汤内浇沸,加少许盐,味精,拌匀即成。
【食法】每日1次,每次吃猪直肠30~40克,喝汤,佐餐食用。
【功效】止m消肿。对直肠痛有疗效。
黄连直肠汤
【配方】黄连15克,猪直肠30厘米,姜、葱各10克,料酒6毫升,盐、味精各3克。
【制作】
1.黄连洗净,剁成细末;猪直肠用盐揉洗干净,姜拍破,葱切段。
2.黄连末装入猪直肠内,扎紧两头口,放人炖锅内,加入姜、葱、料酒、水适量,置武火上烧沸,再用文火煮40分钟,加入味精、盐即成。
3.食用时,将猪直肠捞出切成20厘米长的段即可。
【食法】每日1次,每次吃猪直肠30克,喝汤,佐餐食用或单食。
【功效】清热,止血,止痢。对直肠癌患者食用尤佳。
萝卜荸荠汤
【配方】荸荠50克,白萝卜、红萝卜各100克,盐3克。
【制作】
1.荸荠洗净去皮,一切两半;白萝卜、红萝卜去皮,洗净,切成薄片。
2.荸荠、白萝卜、红萝卜,同放炖锅内加水适量,
3.炖锅置武火上烧沸,再用巾火炖30分钟,加入盐即成。
【食法】每日1次,每次吃荸荠、萝卜100克,喝汤。
【功效】清热,消食,散结。对直肠癌患者食用尤佳。
蒜炖直肠
【配方】蒜50克,猪直肠100克,料酒6毫升,姜、葱各10 克,盐、味精各3克。
【制作】
1.蒜去皮洗干净;猪直肠用盐揉洗十净,切3厘米的段;姜切片,葱切段。
2.猪直肠、蒜、料酒、姜、葱同放炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、味精即成。
【食法】每日1次,每次吃猪直肠、蒜50~80克
【功效】润肠,杀虫,消肿。对直肠癌患者尤佳。