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小儿流涎药膳

小儿流涎,是因为小儿涎腺不发达,在饮食上由流质食物转 为固体食物.因嘴嚼刺激唾液分泌,婴儿口腔浅,不会很好调节 口内过多的唾液而造成流涎。随着年龄的增长,孩子会吞咽津液 后,流涎也随之而止, 能制止小儿流涎的药物有炒白术、益智仁、桑螵蛸、桑根 皮、茯苓、人参、五味子、五倍子等。能制止小儿流涎的食物有 白糖、面粉、水果、蔬菜等。中医中药秘方网搜集整理

止涎方

[配方]鲜桑根皮100克。

[制作] 将鲜桑根皮洗净,捣烂,用纱布绞取汁液。

[食法]每日1次。

[功效]止流涎。用于小儿流涎。

止涎饼

[配方]土炒白术12克,益智仁8克,面粉100克,盐5克,植物油50毫升。

[制作]

1.把益智仁:土炒白术打成细粉,分成12包;面粉揉成面 团,分成12个团子,每个团子内加药一包,加盐揉擀成饼;

2.植物油放人炒锅内,烧成六成熟时,将饼放入煎黄,再煎另一面,熟透起锅。

[食法]作主食。

[功效]滋补脾胃,摄纳津液。用于小儿流涎。

止涎糕

[配方]桑螵蛸30克,菖蒲、远志、五味子、五倍子、茯苓、人参各9克,山茱萸12克,龟板15克,面粉170克,白糖30克。

[制作]

1.把上述药物打成细粉,用熟面粉加水揉成面团,加白糖,另加入发面,令其发酵。把面团分成17个小团子,制成方形糕状。

2.把发糕上笼蒸15分钟即成。

[食法]每日1次。

[功效]健脾益胃,摄纳津液。用于小儿流涎(对口炎及神经系统发育不全儿童无效)。

止涎鸡汤

[配方]党参、白术、雪苓、益智仁各9克,薏苡、淮I.II药各 12克,鸡内金6克,陈皮4克,炙甘草3克,红枣2颗,鸡肉200克, 姜2片,葱15克,盐10克,料酒20毫升。

[制作]

1.把—上述药物用药包装好,扎好口;鸡肉洗净,切成3厘米长,2厘米宽的块;姜拍松;葱切段。

2.把药包、鸡肉、葱、姜、盐、料酒放人炖锅内,加水600毫升,置武火烧沸,文火炖45分钟即成。

[食法]每日1次,吃肉,喝汤。

[功效]暖脾肾,补气血。用于小儿流涎。

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