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药膳消除低血压

进入夏季以来,许多人出现头晕的症状,尤其是一些老年人,头晕现象更为明显,很多人误认为是中暑了。其实,夏季头晕。甚至晕倒在地,并非都是中暑造成的,可能与人的血压低有很大关系。

一项健康体检资料表明,18~65岁人群中,低血压占4.7%,其中老年人占一半以上。夏天气温升高,血管容易扩张,加上出汗多,没有及时喝水,导致血容量相对不足,血压下降,从而引起头晕、疲倦、四肢乏力、记忆力减退、面色苍白或青紫,甚至发生晕厥、休克;老年性低血压还可能发生心脑血管意外:因此.夏季要特别警惕低血压。一般来讲,血压经常低于90/60毫米汞柱,即可诊断为低血压。

低血压属中医“眩晕”、 “厥证’、“虚劳”等病证范畴。中队认为.此病由于素体虚弱、气血两亏或年老体衰、精气小足,以致阳气虚乏。失其充养或精血亏虚,失于濡养所致,可以经常服用以下药膳来进行调理。

党参牛肉煲党参100 克,牛肉500克。将党参用纱布包好扎紧,牛肉切块,同时放入沙锅中,加入姜、葱、料酒及适量水,大火烧沸,去浮沫,改小火炖至牛肉熟烂,去党参药包,加适量食盐调味即可,食牛肉喝汤。每周1~2次。

茯苓山药膏山药粉、茯苓粉各100克,蜂蜜200毫升。将山药粉、茯苓粉放在锅内,加2倍的水,大火煮沸,小火慢熬,至水浓缩至一半时加入蜂蜜,边搅边倒。然后关火,放凉后装瓶备用。每次取茯苓山药膏1匙。温开水冲服,每日1次。 (徐扬志)

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