一、复方黄芪粥:生黄芪、薏苡仁、糯米各30克,赤小豆15克,鸡内金9克,金桔饼2 个。将生黄芪、薏苡仁、赤小豆、糯米洗净,鸡内金洗净,晾干研细末。把生黄芪放人锅内,加清水1000毫升,文火煮20分钟,去黄芪,放入薏苡仁、赤小豆煮 30分钟,再放入糯米、鸡内金细末,煮成粥。分早晚2 次服用,食粥后嚼金桔饼1个。适用于化疗后胃气受损,脾胃气虚,胃纳差。
二、洋参怀山 药炖乳鸽:乳鸽1 只,西洋参片15 克,怀山药30克,红枣4枚,生姜1 片。将西洋参、怀山药、红枣(去核)、生姜洗净,乳鸽去毛及内脏,洗净切成小块。把全部用料放人炖盅内,加水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。随量饮汤食肉。适用于化疗后气阴受损,气虚乏力,纳差,口干等症。
三、枸杞子甲鱼瘦肉汤:枸杞子30克,甲鱼1 只,猪瘦肉150克。将甲鱼宰杀去内脏,洗净切小块,加水适量,与枸杞子、猪瘦肉共炖至熟烂,加盐调味服食。适用于化疗后身体虚弱,免疫力低的患者。 张志威.