张孝，1909年出生，广东中山人，广州医疗界心血管病治疗权威。曾多次为毛主席、周恩来等中央领导人治病保健，还参与过越南国家主席胡志明的临终抢救，被越南政府授予荣誉勋章。78岁退休。1991年享受国务院特殊津贴。89岁时还坚持每天把读到的好文章收藏起来。这一习惯让他百岁时仍保持着清醒的头脑。张孝老人自身的健康保养之道简单易学。
不吃贵药、谢绝保健品
张老除了有高血压、高血脂这种老年人常见病外，几乎没其他病。老人很注重每年的体检，有问题及时处理，血压一直控制得很好。老人坚持吃最普通的2块钱一瓶的降压药，他认为药品不在乎贵，只要适合自己的就是好的，吃药一定看清说明书。亲友们赠送的保健品，他一概不吃。
爱吃肉、一天刷三次牙
张孝老人一直喜欢吃肉，每餐都不能少鸡肉和猪肉，扣肉更是他的最爱。但他绝不偏食挑食。每天喝牛奶是他一直的习惯。张老牙好，秘诀是多年来一直坚持每天刷三次牙，刷完牙就不再吃东西。由于牙好，老人还能吃排骨。
运动轻柔、心态乐观
张老并不热衷剧烈运动，而喜欢散步、投篮、种花等休闲的运动。由于饮食均衡，注重饮水，老人到现在也少有老年人常有的便秘的毛病。此外，老人一直保持早睡早起的规律生活，午睡从不间断。张老的几个兄弟都活到90多岁，家族的长寿基因也是老人长寿的原因之一。另外，心态好，家庭和睦心情好也都是使老人长寿的有利因素。
经验谈：老人最要防三病
老年人最要防的三种疾病，一是肺部感染，二是心脑血管疾病，三是骨折。因此尽量不要着凉感冒，感冒很有可能引发致命肺炎。另外老人的房间晚上最好有一盏小灯，避免晚上起来上厕所滑倒。
时间表：张孝的一天
早上6点多起床，将家里的窗打开通风，然后去看看种的花；吃完早餐，去家附近的流花湖公园舒展筋骨，呼吸新鲜空气；从公园回来后，稍作休息，便开始吃中饭，中餐一般吃两到三个菜；下午l到2点是午休时间；下午一般会用放大镜看报纸，浇浇花或与家人聊聊天；6点是晚饭时间；吃完晚饭在家走走消化；晚上9点至lO点上床休息。 蒋达昌