现代气象保健学研究证实，当冷风过境或在冷气团的控制下，牙齿就会出现过敏，俗称倒牙。天冷时牙齿会变得十分敏感，其实出现这种症状，最主要的原因是牙本质的问题。牙本质是牙齿中间黄色部分，它由很多牙本质小管和牙本质神经组成，所以也是对温度最敏感的部分。
当牙本质遇到如气温骤降时，牙齿就会出现异常的酸痛感，因此在日常生活中，除了要注意口腔卫生外，还要尽量减少对牙齿冷热的刺激，刷牙时最好用温水，最佳水温控制在34℃— 36℃。如果平时刷牙不注意水温，经常使牙齿受到骤冷或骤热的刺激，会引起牙髓出血和痉挛，还会直接影响牙齿的正常代谢，从而发生牙病，缩短牙齿的寿命。尤其是患有牙齿过敏、龋齿、口腔溃疡、舌炎、咽炎的病人，冷和热的刺激都会诱发或加重病情。 (郭怀亮)