本页提供2016年2月4日湖北卫视饮食养生汇节目视频全集和要点笔记，节目请到嘉宾是张美英。主题是《感冒会诱发牛皮癣吗》。主要介绍牛皮癣的发病诱因，牛皮癣的高发季节，蒜香手撕长茄子的制作方法等相关内容，中医中药秘方网饮食养生汇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
张美英：中西医结合皮肤科疑难病会诊中心、副主任医师。
牛皮癣的诱发因素：感冒、外伤、情绪.
扁桃体发炎，感染使溶血性链球菌感染，诱发加重牛皮癣。皮肤损伤引起牛皮癣的发病率约为0.7%-6%，外伤导致免疫力下降，从而诱发牛皮癣。因为生活工作压力过大等造成的精神紧张，使80%左右的患者因精神紧张而复发或皮损加重。
牛皮癣与脂溢性皮炎鉴别方法见下图
图：牛皮癣与脂溢性皮炎鉴别方法
牛皮癣主要分为四型：寻常型、关节型、脓疱型、红皮型。
寻常型是最常见的一种类型，其中95%患有牛皮癣的患者都是寻常型。
中医认为牛皮癣主要是因为血热、血瘀、血燥的体质导致，张美英主任推荐一个清热凉血代茶饮。槐花可清热凉血解毒，大枣有益气养血的作用，具体用量与用法，请遵医嘱，切勿随意用药。
图：清热凉血代茶饮
需要注意的是在治疗牛皮癣过程中，不要轻易相信偏方、特效药，而是要及时到正规的医院进行治疗，正确选择治疗牛皮癣的医院，这是最关键的一步，也是最重要的一步，切勿随意用药，以免对病情造成不良影响。
开饭了：蒜香手撕长茄子。
20160204饮食养生汇视频和笔记:张美英,牛皮癣,感冒,蒜香长茄子