本页提供2018年12月27日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《火肘烤倭瓜》。主要介绍火肘烤倭瓜、云腿焖菇笋的制作方法等相关内容，提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。
火肘烤倭瓜的制作方法：倭瓜刷洗干净带皮改刀。倭瓜夹入火肘，刷上蜂蜜。上烤箱烤12分钟，再刷一次蜂蜜，烤熟装盘即可。
图：火肘烤倭瓜
云腿焖菇笋的制作方法：火腿改刀切块，加葱姜、花雕酒蒸透。笋切块，花菇加清水浸泡。笋加盐焯水，火腿焯水待用。锅内放菜籽油，烧热下冬笋、花菇炒香盛出。锅回火下入姜、蒜爆香，下入火腿，放入泡香菇的水，下入笋、香菇后加水、糖、酱油、蚝油调味，烧至汤汁浓稠下彩椒、青蒜苗，加味精调味即可。
图：云腿焖菇笋
20181227家政女皇视频和笔记:火肘烤倭瓜,云腿焖菇笋的制作方法