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春季蔬果汁防治咽喉炎

春天是咽喉炎的高发季节,与春季干燥、多风、空气中粉尘较多有关,加之有些地方柳树、杨树的絮漫天飞舞,这些都是重要的致病因素。咽喉炎的最常见症状是咽痒、咽干,吞咽时有疼痛、异物感等,严重的会出现呼吸困难、咽喉里出现多余的薄膜或流脓、发烧,颈部出现淋巴结肿大等现象。当病毒或细菌感染喉咙时,会导致咽喉部红肿、疼痛和吞咽困难。

春天里,咽喉炎最“青睐”下列人群:嗜好烟酒辛辣、经常处于疲劳状态、精神压抑的人;工作生活环境不佳、缺乏阳光照射的人;经常接触刺激性物质的人(如油漆工、纺织工、制鞋工);平时缺乏锻炼,对冷热、潮湿、干燥等不良刺激适应能力差的人;免疫力较低、体质相对较弱的老年人。

祖国医学认为,咽喉炎多因六淫邪气侵袭,饮食不节,过食煎炸高温食物、辛辣温热之品导致脾胃的运化失常,脏腑功能不调,肺、胃等脏腑的虚火上冲喉部而成。而年老体衰,久病失养,阴阳失衡,阴虚火旺,虚火炼津,无根之火浮游咽喉也能致病。可以选用一些有益于清咽利嗓、清热生津的食物,作为预防或辅助治疗。

梨汁:  用于春季热炽津伤所致的咽喉不适,口渴喜饮,舌红少苔等,古人对梨汁有“天生甘露饮”之美誉。

甘蔗汁:  甘蔗性甘而凉,具有生津止渴、清火利咽的作用。阴虚乏津、口渴喜饮但饮后仍渴不解、咽干喉痒者最相宜。

生橄榄+白萝卜:  各取适量,用沙锅水煎后每日代茶饮,可当做急慢性咽喉炎红肿、刺痒、疼痛的辅助疗法。该方既防又治,其性平和,清代名医王孟英称之为“青龙白虎汤”。

凉拌芹菜:  凡急性咽喉肿痛者,都可凉拌食用,清热利咽效佳。

马勃水:  马勃性味辛、平,无毒,具有清肺利咽的功效。用马勃10克,煎水代茶频繁饮用。适用于风热郁肺所致的咽痛、咳嗽、音哑等症状。 

另外,还可以适当多吃些含维生素C的水果、蔬菜,如猕猴桃、橙子、大枣、柿子椒等;每餐后注意清洁口腔。无论是急性咽喉炎还是慢性咽喉炎患者,平时都要养成良好的生活习惯,不吸烟不喝酒、避免感染咽喉的任何刺激物,居室内应注意通风。

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