感冒食疗方
日常生活中,很多人一旦感冒,就马上吃各种感冒药,其实完全没有必要,过多吃感冒药,会让自身的免疫力减低。在感冒发生初期,可以试试用食疗的方法,来治愈感冒。
葱白粥 大米50克、生姜5片、连须葱白5段、米醋5毫升,加水适量煮粥,趁热饮用。
年老体弱者受凉、感冒尤宜。
苏姜汤 可取紫苏叶5-10克、生姜3片,稍稍煎煮,代茶饮服。
紫苏茶能发汗散寒以解表邪,又能宽中行气、解郁止呕,所以,在略受风寒而见胸闷、呕恶不适者,饮此茶最适宜。
胡萝卜马蹄汤 胡萝卜500克、马蹄500克。将胡萝卜洗净、去皮,切成小块。将马蹄和萝卜放入锅中,加水煮1小时,最后加入适量的冰糖作为调味即可。
南北杏煲猪肉 南杏仁10克、北杏仁10克、无花果3只、瘦肉500克、食盐少许。南北杏仁浸泡一段时间,去外皮;无花果洗净;瘦肉洗净切片。然后将已准备好的汤料放到汤锅内,煮沸后用小火煲1-2小时,调味即可。
吕斌