春季乍暖还寒,特别是到了傍晚,气温明显降低,体质虚弱之人,此时容易感受寒邪而引发感冒。再加上冬季吃得多,肠胃负担重,到了春季多少有些积滞,也是容易诱发感冒发热的原因。其实巧用萝卜、煲水、当茶喝,也可防治感冒。取新鲜多汁的白萝卜250克,无需去心,沈净后切成薄片,加三碗水,煮成两碗,趁热先服一碗(可视个人口味适量加糖);1小时后将第二碗加温后服下。照此法连服2~3 天,可有效预防感冒。
需要特别提醒的是,由于萝卜性寒,脾胃虚寒或阴盛偏寒体质者不宜多食。此外,有十二指肠溃疡、胃溃疡和慢性胃炎的患者则忌食萝卜。而鉴于萝卜有行气破气之效,因此,正在服用中药,特别是服用人参、黄芪等补气药物的人,不宜同时食用萝卜,以免“一补一破白忙活”。 (小玉)