虚寒胃痛是临床上常见的一种多发病，多因脾胃虚弱，饮食不节，以致寒邪客胃，凝滞不通而成，临床表现为胃痛隐隐，缠绵不休，喜温喜按，口吐酸水，宿食不消，上腹胀满，余常用《太平惠民和剂局方》中的安中散治之，每获良效。
方药：玄胡索、良姜、干姜、小茴香、肉桂各150克，牡蛎120克，甘草300克。
用法：共研细末，过100目筛。每次服5克，每天服3次。
体会：方中用元胡止痛，牡蛎制酸，甘草和中，良姜、干姜、小茴香、肉桂温胃驱寒。寒则凝之，温则通之，通则不痛矣，故用以治疗虚寒胃痛最为合拍，常收立竿见影之效。日人汉方医的巨擘大冢敬节先生在他的著作中极力推崇之，用以治疗寒邪引起的各种胃病均效。推而广之，还可以用来治疗寒邪所致的各种腹部疾患，如寒疝、痛经等。原书中记载：治疗“远年日近，脾痛翻胃，口吐酸水，寒邪之气留滞于内，停积不消，胀满攻刺腹胁及妇人血刺痛。”由此可见，本方使用的关键是以大队温药以祛寒，寒邪去则胃复康。
《太平惠民和剂局方》，一名《和剂局方》，是宋代太医局编写的一种成药处方配本，收录了大量当时临床常用的有效中药方剂，记述了其主治、配伍及具体修制法而成，可以说是我国历史上最早的一部药典，流传较广，对后世医学的发展影响很大。其中有许多名方，如至宝丹、牛黄清心丸、苏合香丸、紫雪丹、四物汤、逍遥散等至今仍在广泛地应用着。元代朱丹溪在《局方发挥》中责其用药过于温热，实乃一家之言、一管之见，有失公允，不可轻信。《和剂局方》中有很多珍贵的方药，值得我们去发掘和继承，安中散就是一个例证。