首页>偏方秘方>延年益寿方>抗衰老>正文

节制饮食求延寿

西周的青铜器上常有一种饕餮纹,模样可怕,这是在告诉人们勿贪吃。孔子的话发人深思,有些话也涉及饮食保健,其中的一句是:“君子食无求饱。” 唐代著名医药家孙思邈在《干金要方》中说:“饮食过多则结积聚,渴饮过多则成痰癖。”

节食延寿的观点在我国古代是很被推崇的。《太平御览》中说:“谷气胜元气,其人胖而不寿;元气胜谷气,其人瘦而寿。养生之术,常使谷气少,则病不生矣。”所谓谷气,就是饮食的精气;所谓元气,即脏腑之精气。谷气少的人不易得病,也就是节食者能延寿。苏东坡的饮食养生经验中有“已饥方食,未饱先止”,这尤其适宜于中老年人,因为中老年人体力活动减少,热量消耗降低,总营养需求量相对减少,更应节制饮食。否则会造成热量过剩,肥胖症一出现,高血压、高血脂、脑动脉硬化与冠心病随之而来,这就会加速免疫系统衰老,影响了寿命。日本九州大学教授大村裕从动物实验中发现,饮食过饱是大脑迟钝的开始,他认为实行节食可以推迟大脑的老化,有利于预防老年性痴呆症。

流行病学的调查发现,长寿老人都有一个共同的饮食特点:不偏食、不暴食,饮食多清淡,节制热量。意大利学者柯纳强在《延寿健身的可靠秘法》一书中提出:“节食是延寿健身的最佳秘法。”

把多食看成是“洪水猛兽”,这大可不必。近年的科学研究证明,多食多动能使人体魄强健。美国一项调查表明,身材苗条,经常打网球的女刁女,平均每日摄入的热量为 2417大卡,而那些终日伏案、体态臃肿的同龄妇女,每日摄入的热量为1490大卡。多吃多动锻炼了人的消化系统和循环系统,维持了人体的消耗和补偿的最高水平,增加了体能细胞群新陈代谢的旺盛活力。人体的新陈代谢活力能维持多久,生命也就能延续多久。多吃多动是因人而异的,中老年人消化功能减退,运动减少,不能要求他们有年轻人那样的运动量及食量。

节制饮食,指的是限制热量,少吃脂肪、糖类食物,勿暴饮暴食和嗜食无节制,并非节制营养,要使主副食品多样化,粗细粮和荤素食搭配,饮食清淡少盐,多吃绿叶蔬菜和水果。

上一篇:中药延年益寿抗衰老

下一篇:正确压腿健身防衰老

返回首页

相关

推荐

站内直通车

首页偏方养生方剂书籍中药秘方药图疗法药方方集视频穴位内科外科妇科男科口腔喉科 鼻炎眼科耳科儿科肠胃泌尿肝胆肛肠骨科神经呼吸皮肤肿瘤美容保健延寿心脑
返回顶部