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芹菜粥

 

【处方】 新鲜芹菜60克 粳米50~100克

【制法】 将芹菜洗净,切碎,与粳米入砂锅内,加水600克左右,同煮为菜粥。

【功能主治】 固肾利尿,清热平肝。适用于高血压、糖尿病等。

【用法用量】 每天早晚餐时,温热食。此粥作用较慢,需要频服久食,方可有。应现煮现吃,不宜久放。

【摘录】 《本草纲目