《寿亲养老新书》卷一:藿菜羹 【处方】 藿菜120克(切之)鲫鱼150克 【制法】 上煮作羹,下五味、椒、姜,并调少面。 【功能主治】 治老人脾胃气弱,饮食不多,羸瘦乏力。 【用法用量】 空腹食之。 【摘录】 《寿亲养老新书》卷一 页首 《养老奉亲》:藿菜羹 【处方】 藿菜4两(切),鲫鱼肉5两。 【功能主治】 补益。主老人脾胃气弱,饮食不多,羸乏。 【用法用量】 煮作羹,下五味椒姜,并调少面,空心食之,常以3-5日服。 【摘录】 《养老奉亲》 页首