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 《是斋百一选方》 > 卷之二十

第三十一门(京汤方)

 

金粟汤

魏云范方。

粟米(十升) 生姜(十两) 甘草(四两) 草果子(二两,净皮)

上先将粟米淘净,同生姜研碎,罨一宿,作饼子,焙干,却同甘草草果捣罗为细末。

若更入白术二两绝妙,每服二、三钱,入盐少许,沸汤点下,不拘时候。

 

江公谟集香汤

缩砂(和皮五两,去皮用) 甘草(三两) 胡椒 檀香(各半两) 青盐(四两)

上先炒盐、甘草,次下余药,炒令香熟,为细末,如常点服,无青盐只用海盐,王直之判院方,名子 ,此方甚妙。

 

清中汤

陈行之监仓方,名正学。葛蒲(半斤,须水中生者,净洗,切作片子) 桔梗 生姜(切作片,各四两) 盐(二两) 甘

上五味和匀,淹一宿,晒干为细末,入瓶窨一月,如常点,见火即色不白。

 

粉姜汤

生姜(十两,去皮称,洗净,切作片子) 杏仁(五两,汤去皮尖) 白盐(五两) 甘草(五两

上先将杏仁细研,次下生姜,次入甘草,盐,一处研如泥,拍作薄饼子,一日焙干,碾罗为细末,经宿即色不白。

 

韵姜汤

彦僧录韵姜汤。

生姜(一斤) 甘草(五两) 盐(六两) 缩砂仁(二两)

上先以甘草炙过,同姜、盐为碎块子,同淹一宿,焙干,乘热罨缩砂一宿,为细末,汤点如常服。

 

紫姜汤

生姜(一斤,片切,慢火炒令熟) 舶上丁香皮(二两) 甘草(二两,锉 盐三两,炒) 丁香

上件搅,焙干为度,捣罗为末。

 

凤池汤

又名造化汤,腊中合伏中方可成,伏中合腊中方可成,故名造化汤。

乌梅(去仁,留核) 甘草 盐每合时三味各以一斤为准,炒盐尤好,等分不焙,先以乌梅甘草杵为粗末,次以盐一处拌匀,入罐子实按收起,须腊月或伏内合,半年后方取出,焙干,为细末,如常点,夏月最宜饮水。

 

温中汤

燕贤仲侍郎方。

砂仁(二两) 甘草(三两,炙) 盐(三两,炒) 丁香(一分) 生姜(去皮,半斤)

上将姜捣碎,与缩砂,甘草,盐一处拌匀,淹一宿,焙干,次入丁香,同为细末,汤点下,一方只用甘草一两。

 

四须生姜汤

胡运使秉彝方。

神曲(四两) 生姜(半斤,肥嫩者,净洗,细擦,与神曲同和作饼,焙干) 草豆蔻(一两半,炮熟,去皮称) 大麦 (一两,微炒) 甘草(一两半,炙)

上捣罗为细末,如常入盐少许,沸汤点下。

 

御爱灵黍汤

大小麦(各二升) 甘草(四两,炙) 缩砂仁(一两半) 生姜(一斤,带皮薄切) 盐(六两,上将大小麦炒熟,入诸药,焙干为细末,以瓷器内盛,食前后皆可服,暖脾克化宿饮甚佳。大小麦恐有粗皮难服,先别多碾取净末用,加肉豆蔻八枚尤佳。

 

生姜汤

生姜(一斤,不去皮,薄切) 甘草(四两,炒) 盐(六两) 麦 (炒) 神曲(炒,各二两)

上同淹一宿,略炒或焙干为末,沸汤点服。

 

煮香汤

木香 丁香 檀香 沉香 人参(各二两) 甘草(一两) 槟榔(半两) 白茯苓(去皮,二两)

上八味细锉,以好水二升同煎煮,令水尽为度,或于银器内贮,重汤干窨尤妙,先择软烂者,切焙令半干,入体燥者一处焙干,捣罗为末,不入盐,加茶点。一方入藿香半两。

 

干豉汤

又名元夜汤。

好盐豉(一斤,焙干,别捣罗为细末) 莳萝 茴香 马芹子(各半两) 椒(半两,去目,炒干) 干茵陈(一两) 盐(五两,炒干) 干姜(半两,炮) 甘草(半两,炒)

上同作细末,与豉末再入臼杵匀,以马尾罗隔令极匀,每点入KT 头燥子任意,不用亦可,只如汤点服。

 

龙砂汤

砂仁(七两,去白膜) 丁香(一两二钱) 甘草(二两,锉盐三两半)

上先以文武火炒盐干,次下甘草粗末候黄下细末,次下缩砂,微炒香熟,急倾入瓷罐内,罐子中先入丁香,然后以浓纸急闭令密,不得透气,候冷取出,为细末点之。

桂花汤,疗一切冷气不散,心腹疼痛,呕逆恶心,胸膈不利,胁肋满,饮食无味。

桂心(生) 甘草(锉) 干姜(生,各九两) 盐(一十四两) 缩砂仁(三两半,生)

上为细末,每服二钱,白汤点,并吃三服,立有神效。川芎汤。川芎(一两) 甘草 菖蒲缩砂仁

上等分,于铫子内纸衬炒微黄,同为细末,入盐点服。)

 

小煮香汤

香附子(四两,不去皮,只洗净,略于砂盆内擦去毛,川水三升煮) 草果仁(一两,取仁) 缩砂仁 甘草(各一两) 丁香(一分) 檀香(半两)

上件一处,先煮香附子,次用余药同煮干,切香附子碎,焙干为细末,入盐点服。

 

醍醐汤

成都保福院僧宝月方。

神曲 官桂 干姜(煨,各二两) 盐(十两,炒过) 甘草(七两,净者) 乌梅(八两,净洗

上先将内五味焙干,捣罗为细末,后入炒盐滚,合作一处,用新净瓷罐收,白汤点下。

 

鸡舌香汤

张仲宝宿直方。

良姜 干姜(以

上二味细锉,以麻油搽过,慢火炒令,紫色为度,各一两) 茴香(半两) 甘

上为细末,点服,每料加胡椒半两,尤佳!

 

韵梅汤

半黄梅(一百个,捶去核与仁) 青椒(四两,拣净秤)姜(一斤,去皮研) 甘草(四两,炙,为末上于净盆中一处拌匀,安烈日中晒半月,以色变稍紫为度,更约度稀稠得所为佳,如遇阴雨,展日候熟,安净器中,每用少许,沸汤点。

 

清韵汤

滁州沈司理传。

砂仁(三两) 石菖蒲(一两) 甘草(半两,炙)

上为细末,入盐少许,沸汤点服。

枨汤枨子(十个) 干山药(一两) 甘草(二两) 盐(四两,炒用)盐白梅(四两,捶破去仁,不去核)

上先用枨子,山药甘草,白梅一处研细,捏作饼子,焙干,再碾为细末,入檀香半两尤佳。一方入生姜二两。

 

橄榄汤

百药煎(三两,细切作片子) 檀香(锉焙) 白芷(各半两) 甘草(炙,一两半)

上为细末,沸汤点。

 

八神汤

神曲(炒) 麦 (炒) 甘草(炙,各三两) 丁香(一分) 胡椒(一分) 盐(三两) 生姜(四两

上件除丁香、胡椒二味外,余药共一处,浸一宿,次日焙干,连丁香、胡椒同碾为末,沸汤点。

橘香汤,治一切气滞,心腹刺痛,寒气痞结,善解宿醒。川姜(七钱半,炮,刮净秤,锉如面者良) 陈皮(一两,汤浸洗,去白,焙干秤) 缩砂仁(七钱半,面裹煨)胡椒(七钱半,拣净) 甘草(一两半,炙,刮去焦者秤) 桔梗(一两半,去须) 盐(二两,炒干,须是无泥者,如味淡,更以意加之)

上为细末,每服一钱,沸汤点。

 

干木瓜汤

紫苏(五两,切) 生姜(三斤,切) 盐(三斤) 木瓜(十斤,去穣,切作片子)

上件将盐入在三味内,一处拌和匀,淹两日,晒干,为细末,入在瓶子内收之,吃时汤末一斤,甘草三两,炙为末,入在汤内如常点。

 

桂浆法

夏日饮之,解渴消痰,气味香美,格韵绝高,桂末二两,桂须四两,去粗皮,无二两,白沙蜜一升,以水二斗先煎取一斗,待冷入新瓷瓶中,后下二味搅二、三百转令先以油单一重复上,加纸七重,以绳底,蜡纸蜜封泥七日,出井熟矣!

 

湿乌梅荔枝汤

乌梅(三十个,大而有肉者,先以汤浸三、五次,去酸水,取肉烂碾,与糖同熬) 桂末(半两,入汤内) 球糖(一斤,临时添减,与梅同熬得所即止) 生姜(半斤,取汁,加减多少用

上件熬成膏,看可便住火,用汤或水调点止渴,甚妙,密封瓶器。

 

暗香汤

清神爽气。

香附子(一两,拣大而无皮者,炒) 缩砂仁(一两半,炒) 木香(一分) 檀香(一钱) 甘草

上件六味同为细末,入盐点服,不拘时。

 

桂香汤

圆通能首座。

桂花(三升,净拣去青柄子,细研,以瓷以磁器盛贮,覆合略蒸,花须就树摘,坠地者不可) 干

上为细末,同?量入炒盐盛贮,莫令漏气,如常法点。

 

洞庭汤

赵师浓。

细皮黄橘子一斤,于净盆内,以一小贴子就盆内薄切,去核留汁,生姜去皮,半斤,甘草四两,捣碎,盐三两,一处拌,罨一、两宿,取出焙,再以橘汁浸,渗尽为度,焙干为细末,如常法点。若更添神曲炒,麦 炒,各四两,以拌橘汁,即不须再浸,尤妙。风流酝藉非其他洞庭汤可比,以其不去橘肉故也。

 

煎甘草膏子法

凤栖长老子照方。

好粉甘草一斤,慢火上炙黄,细锉碾为粗末,以百沸汤五、六碗泡,着竹杖儿搅成浓汁,生油少许,乘热擦了,入甘草汁,煎数十沸,以盐一斤,将汁就化开,纱片滤去盐滓,再熬成膏子,如米饮相似,投以干瓶器内,临时修合,每用膏子一升入煎项药。大率一斤甘草,熬成膏子可分作五料,不必限以五升也。

 

檀香汤膏子

一升檀香细末,三钱胸麝,各一百文,研细,入生姜自然汁三两点,同碾,投点时用少许汤化开饮。

 

丁香汤

丁香细末三钱,余根据前法。

 

辰砂汤

入辰砂细末二,三钱,看颜色如何,脑麝并根据前法。

 

胡椒汤

入胡椒细末一两,脑麝并根据前法。

 

缩砂汤

入缩砂细末二两半,丁香干姜细末各少许,不用脑麝。

 

茴香汤

入炒黄茴香细末一两,檀香,白姜细末各少许,不用脑麝,以上更看滋味如何,随减。

 

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