《保健药膳》 > 十三、温中健脾

大麦饭

主要原料：大麦米约150克。

制作方法：淘米做饭。

效用说明：健脾行气，消肿止泄。适宜于脾胃虚弱、泻化失健，以至面黄肌瘦、气少乏力、大便溏软等症。