【出处】 《食疗本草》 【拼音名】 Dà Mài Cù Zāo 【来源】 为大麦制醋后剩余之糟粕。 【性味】 《纲目》："酸，微寒，无毒。" 【功能主治】 《食疗本草》："主气滞风壅，手臂脚膝痛，炒醋糟裹之。" 【摘录】 《*辞典》