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为何说肥胖减少寿命

关于体重和寿命的关系,科学家以美国30岁至42岁的人为对象,进行了广泛的研究。其结果表明,体重每增加1磅(0.453千克),在其后的25年中,死亡的可能性增加1%。

根据推算,美国有30万人因肥胖而早逝。该数字和因吸烟早逝的40万人的数字越来越接近。如果这种倾向持续下去,因肥胖相关疾病死亡的人数早晚会超过因吸烟相关疾病死亡的人数。

人们一方面过多摄取热量,另一方面运动量又一直在减少。最近美国的人口调查表明,57%的人很少运动或根本不运动。如果把这个数字和体重过重的人口相比较,可以看出它们之间有密切关系。经济的现代化使运动的机会有组织地从我们的生活中被取消了;每天步行或骑自行车的机会被汽车取代了。电梯和电动扶梯取代了楼梯。闲暇时间被看电视占用了。在英国,看电视和乘汽车是和肥胖关系最密切的生活方式。

体重过重的人往往用食疗法寻求减少热量的摄取量。不幸的是,从生理上来说,采取这种方法是困难的。因为坐着不动的生活方式消耗的热量非常少。在美国,只用节食方法恢复正常体重的人中有95%都以失败告终。

人的新陈代谢系统是过去400万年中,通过狩猎等剧烈运动形成的。既然我们继承的是这样的新陈代谢的系统,那么对我们来说,运动也许是遗传学所规定的最最必要的东西。因此,尽可能地参加运动,是防治肥胖的最佳方式。

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