你看,一个西瓜子从“呱呱”落地开始,便开始了它这平凡一生的使命。
早在四千年前,一个黑黑的瓜子自地中海沿岸途径北欧,而后南下进入中东、印度等地,四五世纪时,由西域传入中国,中国人在此时给它起了个很时髦的名字——西瓜。
西瓜这两个字可不是我杜撰的,李时珍老爷子在《本草纲目》中曾有记载:“按胡娇于回纥得瓜种,名曰西瓜。
你看,咱这说法经得起推敲。
而李时珍老爷子在说明西瓜的出处后,还加了一句话:西瓜又名寒瓜。
这“寒”之一字,便留给后人无尽的启发,也让西瓜从可口的瓜果逐渐迈入了治病疗病的后备军中。
不知你有无听说过这样一种说法——西瓜为天然白虎汤。
这西瓜无论春夏寒暑,都确实是一味清热可口的良药。若追究此言出处,则可从《本经逢源》中见识一二:西瓜能引心包之热,从小肠、膀胱下泻。能解太阳、阳明中暍及热病大渴,故有天生“白虎汤”之称,白虎汤为汉伤寒论方,功能清热生津,解渴除烦,即指西瓜皮与其同功之喻。而春、夏伏气发瘟热,觅得隔年收藏者啖之,如汤沃雪。
而在其他的一些文献中,也有用西瓜来治病的记载
《松漠记闻》云:有人苦于目病,令以西瓜切片曝乾,日日服之,遂愈,由其性冷降火故也。
《随息居饮食谱》云:食瓜腹胀者,以冬腌菜瀹汤饮即消。目赤口疮用西瓜肉曝乾腌食之;唇内生疮用西瓜皮烧研噙之;食瓜过多成病用瓜皮煎汤解之;口腔炎用西瓜皮晒干,炒焦,加冰片少许同研末,用蜂蜜调涂患处。
但有一点需要注意的是,西瓜能解暑消渴,但不能多吃常吃,“心中有冷病,就怕吃西瓜”,冷藏西瓜更会损伤脾胃,影响胃液分泌,使食欲减退,造成消化不良。特别是老年人消化机能减退,多吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病。冰冻西瓜还可刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应。
一个西瓜,就像一把菜刀,落在罪犯手里,它就成了凶器;落在厨师手中,它就能做出最美味的佳肴。
随着时代的变迁,它也随着人民的智慧发光、发热、发芽,直至长霜。
对,这个霜你可能用过,它就是西瓜霜。
你可能不知道的是,西瓜霜还真的是从西瓜里长出来的。
西瓜霜,中药名。为葫芦科植物西瓜的成熟果实与芒硝经加工而成的白色结晶粉末,也是一种中药,它的具体做法为:取新鲜西瓜,沿蒂头切一厚片作顶盖,挖去瓜瓤及种子,将芒硝填入瓜内,盖上顶盖,用竹签插牢,放入瓦盆内,盖好,置阴凉通风处。
待析出白霜时,随时刷下,直至无白霜析出为度。
《疡医大全》:“治咽喉口齿,双蛾喉痹。”
《喉痧症治概要》:治一切喉证,肿痛白腐,退炎消肿:西瓜霜五钱,西月石五钱,飞朱砂六分,僵蚕五分,冰片五分。研极细末,吹患处。阴虚白喉忌用。
而我们在药店买到的西瓜霜,里面加入了冰片,使西瓜霜之清热散毒功能更强。
您知道,当西瓜的“人生之路”走到西瓜霜后,它在清热解毒方面的功效更强了,同时代表着它的寒凉之性也更强了,所以说一般脾胃虚弱的人还是尽量在医生的指导下服用。另外,不建议慢性咽炎患者长期服用。
西瓜一身都是宝。
果皮(西瓜皮):甘,凉。清热解暑,止渴,利小便。用于暑热烦渴,水肿,口舌生疮。
中果皮(西瓜翠):甘、淡,寒。清热解暑,利尿。用于暑热烦渴,浮肿,小便淋痛。
瓤(西瓜):甘,寒。清热解暑,解烦止渴,利尿。用于暑热烦渴,热盛津伤,小便淋痛。
种皮:用于吐血,肠风下血。
种仁:清热润肠。
西瓜的使命还远远没有结束,它更多地功效还等待着人民智慧去挖掘,世界上本来也没有最好的药这种说法,只要用对了地方,你熟悉的,手边的任何东西,都能成为你治病最好的帮手。
您说是不?