民间常有“冷在三九”的说法,气虚、阳虚、血虚这三类人群这个时候最怕冷。
在此各位朋友,即使药膳驱寒也要对证,以上三类人群不妨试试下述三种汤品驱寒取暖:
1、气虚怕冷喝黄芪牛肉汤
中医认为,气虚体质的人除了怕冷和爱出汗外,还往往表现为肌肉松软,体力较差,只要体力劳动的强度稍大就容易累。身体防御能力一般不怎么好,容易感冒,感冒后康复的速度也比别人慢。
黄芪具有补气升阳、固表止汗的功效;
党参具有健脾补肺、益气养血生津的功效;
牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效。
适宜中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
2、阳虚怕冷喝干姜肉桂羊肉汤
中医认为“阳虚则外寒”,人阳气不足时,不能抵抗外来寒邪的侵袭,会出现怕冷的现象。一般阳虚的人有怕冷、手脚冰凉、精神萎靡不振,大便稀溏,甚至是完谷不化等症状。如果阳虚怕冷的症状不是很严重,不妨尝试食疗驱寒。
很多朋友对生姜比较熟悉,但是并不很了解干姜的功效。干姜其实是生姜晒干或烘干后的成品。生姜偏于散寒,干姜比生姜多了温中回阳,尤其是温暖脾阳的作用,著名古方“理中汤”中就有它的一席之地,阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温者都比较适合食用。肉桂是寒冷季节最为常用的调味食品,有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用。古代凡治疗阳虚之名方,如右归丸、金匮肾气丸等,皆以肉桂为主药。
肉桂甘辛大热,不仅能补阳气,又能散寒邪,故凡阳虚怕冷、四肢不温、腰膝冷痛之人,最宜食用。干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳,更有增强补阳祛寒的功效。
3、血虚怕冷喝鸡丝阿胶汤
很多女性朋友怕冷是由于血虚。经、带、胎、产都可能造成失血,而经期劳累、月经量过多、生产时出血过多等都会导致血虚。女性血虚有寒者,一般都表现为面色萎黄或苍白、乏力、四肢怕冷等症状。如果症状不是很严重,不妨试试鸡丝阿胶汤。
阿胶为补血之佳品,尤为适宜出血而兼见阴虚、血虚证者。阿胶既能补血,又能滋阴。