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生桃有解劳热之功效 为“肺之果”

  本期专家
 
  唐 梁
 
  广州市第一人民医院南沙分院中医科主治中医师,中西医结合临床硕士
 
  《黄帝内经》讲:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。水果、蔬菜和肉类等等都是作为主食的辅助、补益和补充,而桃就是五果之一。
 
  生桃有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。碧桃干(为未成熟的小干桃)有敛汗、止血之功,可治疗阴虚盗汗和咳血等症。
 
  同时,桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗,桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,用于高血压的辅助治疗。
 
  此外,桃树干上分泌的胶质,俗称桃胶,可食用,也供药用,有破血、和血、益气之效。而桃花苦、平、无毒,性走泻下降,利大肠,利痰饮,散滞血,美颜,美容多外用。桃叶则苦、平、无毒;通便、杀虫、通经络。桃枝则味苦、性平,归心、肝经,具有活血通络,解毒杀虫的功效,常用于心腹刺痛、风湿痹痛、跌打损伤、疮癣。
 
  专家提醒
 
  桃子食用也有禁忌
 
  1、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。成熟的桃子也不能吃得太多,太多会令人生热上火。平时内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。
 
  2、吃桃会引发过敏的人群禁食。最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
 
  3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。
 
  4、食用前要将桃毛洗净,以免刺入皮肤,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症。
 
  5、桃子忌与甲鱼同食。
 
  6、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。
 

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