柴胡、银柴胡皆能退热,但柴胡能解表退热,以邪入少阳之实热为主,银柴胡则治阴虚骨蒸潮热,以虚热者为佳。现介绍4则粥疗方.供选用。
1.柴胡粥:柴胡10克,大米100克,白糖适量。将柴胡择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1—2剂,连续3—5天。可和解退热,疏肝解郁,升举阳气。适用于外感发热,少阳寒热往来,肝郁气滞所致的胸胁乳房胀痛,月经不调,痛经,脏器下垂等。
2.银柴胡粥:银柴胡10克,大米100克,白糖适量。将银柴胡择净,放入锅中.加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1—2剂,连续3—5天。可退虚热,消疳热。适用于阴虚发热,骨蒸痨熟,盗汗.小儿疳积低热及高血压头目眩晕,手足心热,腰膝酸软等。
3.二胡粥:柴胡、银柴胡各10克,大米100克,白糖适量。将二胡择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续3—5天。可和解退热。适用于外感发热,低热时作,小儿疳热等。
4.银胡罗菊粥:银柴胡、罗布麻、菊花、绞股蓝各10克,大米100克,白糖适量。将诸药择净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。可清热平肝。适用于高血压头痛,高脂血症、脂肪肝等。