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抗关节炎吃樱桃

关节炎患者服用阿司匹林和止痛药异丁苯乙酸,可以抗炎。研究发现,樱桃也可以起到类似或更好的作用。樱桃可对w—6中引发炎症的酶进行有效的干扰。美国密歇根大学的实验证明,樱桃萃取物的抗炎效果是阿司匹林的10倍。

关节炎患者每天吃2勺樱桃汁,就可以减轻炎症。研究还发现,除了樱桃外,黑莓、蓝莓、草莓和红莓都具有相同效果。用富含蓝莓的饮食喂养高龄老鼠,可以提高老鼠抗炎能力和自体的修复能力,延缓衰老。除此之外,食用色彩鲜艳的果菜,如菠萝、苹果、葱头、番茄、青椒等,也都可以多多益善。 

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