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仙鹤草的药膳方

  仙鹤草,又名脱力草,为蔷薇科多年生草本植物仙鹤草的全草。以梗紫红色、枝嫩、叶完整者为佳。中医认为,本品性味苦、涩、平,入肺、肝、脾经,有收敛止血、杀虫疗疮之效,适用于各种出血症,如鼻出血、咯血、吐血、尿血、便血、崩漏、牙龈出血等。现介绍几则食疗方,供选用。

  仙鹤草粥:仙鹤草20克,大米100克,白糖适量。先将仙鹤草洗净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,再加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一两沸即可,每日1剂,可收敛止血。

  仙枣汤:仙鹤草30克,大枣5个,水煎取汁服用,每日1剂,可健脾益气。

  仙七酒:仙鹤草30克,三七10克,加白酒适量,浸泡1周后,去渣取汁,每次50毫升,每日3次,同时取药酒适量不拘时外搽患处,可活血化淤、消肿止痛。主任医师 胡献国

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