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肉桂
肉桂又称桂皮,其 主要成分肉桂油含有肉桂醛、肉桂酯、水杨醛、丁香酚等,具有抗溃疡、抗菌、止泻、苯丙烯酸类化合物,还对前列腺增生有治疗作用。
老人夜尿多.肉桂+乳鸽老人夜尿多一般由肾阳不足、膀胱气化不利所致,肉桂入肾经,补肾阳。将乳鸽一只宰杀洗净,腹内放入肉桂片(掰小块)3 克,蒜末5克、食盐适量,加水同炖至肉熟烂食用。
降胆固醇.肉桂+魔芋+冬笋 肉桂中含有类似胰岛素作用的成分.可降低血糖,清除血中的坏胆固醇。将魔芋 30克、冬笋50克洗净切丝,在开水锅中焯5分钟后捞出,加入肉桂粉3克和食盐等拌匀食用。
肉桂味辛性热,极易伤阴助火,每天食用不宜超过 4克。
花椒
花椒现代药理研究发现,花椒含挥发油 (柠檬烯、枯醇、香叶醇等),甾醇、生物碱、酰胺等,具有扩张血管、镇痛抗炎、用部麻醉、抑菌杀菌、抗腹泻、抗凝和抗血栓形成的作用,
降血压.花椒+芹菜 花椒中的挥发油可扩张血管,降低血压、芹菜50克洗净切成段,在开水锅中焯3分钟后取出,加入花椒粉3克、食盐、香油拌匀食用,每日1次,长期食用,降压效果较好。
风湿性关节炎.花椒+桑叶+面粉 《本经》记载,花椒除寒痹,逐骨节皮肤死肌,寒湿痹痛。取桑叶15克剁碎,与花椒粉 1()克、发好的面粉100克混合均匀,做成馒头食用,坚持两月以上方有效。
花椒易上火,头目肿痛、口疮、咽痛者慎食。