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孔令谦 五汁饮做法

孔令谦先生作为孔伯华嫡孙,尽得孔门学术思想真传,是孔伯华中医世家医术非物质文化遗产保护项目继承人和负责人,曾任中国孔伯华学术研究会秘书长,现任孔伯华养生医馆馆长。

五汁饮做法:梨汁30克,荸荠汁、藕汁各20克,麦冬汁10克,鲜芦根汁25克。 将5种汁放入锅内,加水适量,置大火上烧沸,改小火煮30分钟即可。代茶频饮。功效 生津止渴,润肺止咳,清热解暑。适用于肺胃有热烦渴,或肺燥干咳者。

五汁饮除可以预防"上火"外,糖尿病前期患者适量服用还可以减轻口渴症状。但是具有怕冷、大便稀等阳虚及脾胃虚弱表现的人,则不适宜饮用。

"火气"大的人不妨喝点五汁饮。五汁饮出自清代吴鞠通《温病条辨》,由梨汁、荸荠汁、鲜芦根汁、麦冬汁、藕汁共同组成,有滋阴润肺,消渴除烦的功能,祛火效果显著。

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