春日干燥容易上火咳嗽,饮食宜清淡,多吃滋阴润肺的梨、百合、枇杷等,现推荐几种食疗药膳。
蜂蜜生姜萝卜饮
做法:新鲜白萝卜1斤、生姜30克、蜂蜜30克,萝卜和生姜去皮后切碎块,一同放入榨汁机打碎,加入蜂蜜后即可饮用。
白萝卜具有较强的消炎、止咳作用;该饮品还适用于肺热引起咳嗽、咽喉干痛、声音嘶哑者,这类人平时还可多食用鲜萝卜和鲜荸荠。
银耳百合饮
做法:取银耳10克清水泡发12小时,放入碗中,加冰糖20克、百合10克,放入蒸锅隔水炖1小时,拌入蜂蜜食用。
百合有润肺止咳祛痰的功效。张风