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防心脏食核桃 香蕉护胃

常吃香蕉护胃黏膜

香蕉是很普通的水果。中医认为,香蕉性寒,味甘,人肺、大肠经,有清热生津、润肠解毒、养胃益阴的功效,可用于治疗热病伤津、烦渴多饮、便秘痔血等多种病症。最新研究发现。吃香蕉可以保护胃黏膜,用来防治胃炎、胃溃疡。

香蕉中含有丰富的5一羟色胺,这种物质具有保护胃黏膜、减少胃酸分泌的作用,香蕉中还有一种特殊的化学物质.这种物质能促进胃黏膜的生长,增强胃黏膜细胞的抗酸能力,从而起到保护和修复胃黏膜的作用。因此,患有胃炎及胃溃疡者,常吃一些香蕉,可以保护胃黏膜,防治胃病。 陈景新



防心脏病常食核桃

美国一项研究发现,常吃核桃、杏仁、腰果、碧根果等坚果,有助于控制体重、降低身体质量指数和减小腰围,进而调节人体内分泌系统,保护心脑血管,降低患糖尿病等代谢性疾病的风险。核桃能缓解体内炎症、防止心脏病、癌症和关节炎。但核桃不能与野鸡肉一起食用。 孔国梁



早饭吃蛋不易长胖

发表在美国《营养研究》上的一项报告显示,早餐吃鸡蛋,能减少人的饥饿感,降低午餐及一整天的热量摄人,从而起到控制体重的作用。研究显示,早饭吃鸡蛋的受试者午饭吃得较少。一段时间后,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,他们的精力也更充沛。 农志成

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