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肝病患者宜食葡萄

葡萄是天然的保肝“药”,适合所有肝病患者食用。中医认为,葡萄性平,味甘、酸,能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便。现代医学研究证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝细胞功能,抵御或减少自由基对肝的伤害。葡萄无论是哪种颜色、口味的,都有保肝作用,但白绿色酸葡萄的保肝作用最好。 康小明


卧床老人应补维D

近年来,维生素D被证实与多种慢性疾病相关,如大部分恶性肿瘤、自身免疫疾病、肾脏病、慢性感染性疾病、高血压以及心衰等。卧床老人由于长期卧床或无法外出等,会导致严重缺乏维生素D。80%~ 90%的维生素D通常在阳光照射下经由皮肤所产生。此外,皮肤产生维生素D的能力随年龄增长而下降。因此,卧床老人在饮食上需增加海鱼类、蛋类和增加阳光照射来进行维生素D的补充。 陆晴良


抱怨心态危害健廉

美国科研人员近日公布的一项研究成果显示,遇到不顺心的事情,以不抱怨的心态处理:能增加血液中对身体有益的 “好胆固醇”——高密度脂蛋白胆固醇的含量。如果采取敌对、抱怨、自我孤立心态处理问题,他们血液中的“好胆固醇”含量比较低。“好胆固醇”能减少动脉粥样硬化的程度。

抱怨是一种吞噬快乐的精神病毒,很多老人都深陷其中。忧虑、悔恨、愤怒、自责、非难一…·都可能让你生活在灰色情绪中,发出抱怨和牢骚越多的老人,受负面因素影响的机会也就越多。灰色心理不断堆积,负面情绪郁积于心,难以宣泄,会在不知不觉中吞噬你的健康。 蒋经源

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