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外标签易污染蔬菜

有些超市为防止人们把白菜、生菜等蔬菜的外层剥掉,常常在这些蔬菜的外层卷上一层外标签。研究表明,食品包装外标签使用的黏合剂中含有剧毒的化学物质。目前国内对于食品标签黏合剂没有相关的标准,而且不同的印刷厂家所用黏合剂的材料不尽相同,但大都属于苯类。外标签接触蔬菜时间越长,毒素浸入越多,部分毒素可致癌,导致不孕不育,致使免疫系统紊乱和神经系统病变。因此,在选择蔬菜时,尽量避免有外标签包装的蔬菜;如买回有外标签的蔬菜,应多剥开几层外皮,并认真清洗后再吃。

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