屁来源于我们吞进的气体和食物。
我们说话、吃饭时会吞下一部分气体（大多是空气），其中含有大量我们不能吸收的成分，这些气体需要通过“打嗝”或者“放屁”的方式排出体外。还有，我们吃的食物，在体内被细菌分解之后，会产生二氧化碳、二氧化硫等气体，它们会通过呼吸系统或者肛门排出体外。
如果一天能放5~10个屁，属于正常现象。如果当天吃的薯类食品较多，屁的数量可能会多达20个。一天放500毫升至2升的屁都属于正常现象，且放屁的数量不分男女，都是一样的。500毫升（一个矿泉水瓶的量）的屁大约是50个屁。
吃淀粉、蛋白质易“产气”
淀粉类食物 比如，马铃薯、地瓜，它们当中含有多糖、果糖等物质，无法直接被消化，只能通过体内的细菌分解，从而产生二氧化碳。这种气体没有特别味道，会在消化之后通过呼吸系统或肛门排出体外。
蛋白质类食物 比如，瘦肉、鱼虾、鸡蛋等，过多的蛋白质不能得到吸收，就会产生二氧化硫、脂肪酸，也就是我们所说的“臭鸡蛋味”的气体，此时的屁会比较的臭。
有的人由于排气量小，自己感觉不放屁；有的人确实不排气。这就要分两种情况处理了。
原因一 如果您的排气量小，自己没有在意，所以产生“不排气”的错觉，这您就不用担心了。
原因二 如果确实不排气，同时伴随肚子胀、三天以上不排便的症状，就需要警惕了。这种情况很有可能是因为肠道中出现了肠梗阻（简单理解：肠道中长了东西堵住了；肠道扭了所以堵住了；吃了某些特殊食物导致肠道运动受到障碍）；如果出现这样的情况，需及时去医院就诊。
屁的臭与不臭与所吃食物有关
根据亚洲人的饮食，一般将淀粉类食品作为主食（吃的比较多），在这种情况下，身体通过对淀粉的消化会产生大量的二氧化碳，导致排气时，气团较大，所以排出时会比较响，但是二氧化碳是无味的，所以形成了不臭的“响屁”。
而饮食中肉类、蛋白质、脂肪的摄入量过多时，产生的气体量少，排出体外时，气团较小，但是分解这些食品产生的气体多为二氧化硫、脂肪酸一类，比较臭，所以形成了不响的“臭屁”。
过臭的屁反映健康出了问题
如果符合常规现象的臭，比如当天吃了很多瘦肉，放了臭屁，就没事。但如果饮食很清淡却放臭屁，则需要引起注意，有可能肠道中长了肿瘤或息肉。这些肿瘤、息肉的脱落，会使屁产生腐肉类的气味。
不同“屁臭”代表不同疾病
臭鸡蛋味 来源于分解蛋白质所产生的硫化氢。如果出现这样的屁，您可以回想当天的饮食中是否含有过多的瘦肉。
腐肉味 来源于分解脂肪类物质产生的腐败脂肪酸。如果出现这样的屁，您可以回想当天的饮食中是否含有过多的肥肉。如果素食主义者放了这种屁，就有可能是肠道中长了肿瘤或者息肉，在它们脱落之后产生了腐肉味的气体。
腥臭味 来源于食用的血制品产生的血腥味气体，或消化道出现了出血的情况。如果出现这种情况，您需要在排便过程中感受屁的气味，并在排便之后观察大便的情况。如果屁的腥臭味过重，同时大便中带血，则很有可能是消化道出血。
温馨提示
很多人不愿做肠镜检查，初期检查多是通过检查大便进行筛查的。您可以连续三天带着晨便去医院化验，通过初期的筛查来决定是否后期需要肠镜检查。
如果出现屁过于臭的现象，可以通过吃素食的方式减少“臭屁”。但调整多长时间见效，则因不同的体质而不同。(王佳)