月饼是我国的传统美食,尤其在中秋之夜,吃饼赏月,别有一番情趣。但是,有八类人不宜多食或禁食月饼。
胃和十二指肠溃疡病人 患者吃月饼后促使胃酸大量分泌,强烈而持续地刺激溃疡面,从而使病情加重。如果吃月饼过多或过快,还会使溃疡面受到机械性损害,易造成胃穿孔、大出血等。
胆囊炎、和胆结石病人 这类病人的饮食宜戒油,月饼含油脂非常多,所以胆囊炎、胆结石的患者不宜吃,如果只图口福大吃月饼,这会容易引起胆囊收缩、胆汁排出障碍,导致右上腹剧烈疼痛,对患者健康有诸多不利。
高血压、高血脂、冠心病人 这些人吃月饼后会使血脂增高,血液变稠,血流减慢,血压升高及血小板因聚集而形成血栓,加重心脏缺血,甚至发生心肌梗塞。
肝硬化病人 由于肝硬化病人的食道下段、胃底静脉因过度充盈而曲张,使静脉壁变得娇嫩薄弱,月饼含水分少,比较干硬粗糙,病人吃后有可能使食道下段破裂出血。表现为呕血、便血,导致病情恶化。
糖尿病人 糖尿病人要严格控制糖的摄入量,而月饼中含有大量的糖,食后会促成机体的代谢紊乱而削弱胰岛素的固有作用,严重的可发生糖尿病昏迷、酮症酸中毒,甚至发生更为严重的后果。
肾炎病人 肾病患者血管功能本已受损,而糖可导致血管内脂肪代谢紊乱,加重肾脏的负担,影响患者痊愈。所以,肾炎患者要忌盐也要忌糖,故不宜食月饼。
痤疮及皮肤病患者 这类病人与糖、脂肪有一定关系。因为过多的糖会转变成脂肪使皮脂分泌增多,使病情缠绵,难以治愈。月饼含糖及油脂多,不宜吃。
急性感染病、感冒、结核病、肺炎、扁桃体炎、疖肿患者 因糖能抑制白血球的杀菌作用,影响这类患者的康复,所以不宜吃月饼。