20180915家政女皇视频和笔记:炙子烤肉的制作方法

本页提供2018年9月15日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主题是《炙子烤肉》。主要介绍炙子烤肉的制作方法等相关内容，提供视频全集的在线观看和主要内容介绍（节目要点笔记）。

炙子烤肉的制作方法：锅中加入酱油、生抽、料酒、甜面酱、蚝油、鸡粉、胡椒粉小火熬制20分钟，最后加入芝麻，调成烤肉汁备用。羊肉切片打散，加入油、烤肉汁、香油拌匀腌制，加入洋葱、大葱、姜丝、香菜梗拌匀。锅中放油，下入腌制好的羊肉翻炒，加入小茴香、芝麻、辣椒面、香菇碎炒香，加入香菜翻炒均匀后即可。